Güldüren ve Düşündüren Bilmeceler

 
   Bilmeceler insanları güldürüp, neşelendirirken asıl amacı düşündürmektir. Bazen öyle bilmeceler karşımıza çıkıyor ki düşünmekten beynimizin yorulduğunu farkediyoruz, aslında beynimiz yorulmuyor. Beynimiz çok farklı alanlarda çalışma yaptığı için, yeni çıkan bilgileri öğreniyor.

   Sizlere farklı alanlarda yeni bilmeceler hazırladık. Şimdi düşünmeye başlama zamanı.


SORULAR ;

1) Kimin en çok ayakkabısı vardır ?

2) Hangi tarlaya buğday ekilmez ?

3) Gökyüzü neden ceza yer ?

4) Mısırı süte bandırırsak ne olur ?

5) Kral kime boynunu eğer ?

6) Kaya ters çevrilirse ne olur ?

7) Kalp ne zaman müzik çalar ?

8) Balık ne zaman yürümeye başlar ?

9) Hangi araba çalışmaz ?

10) Keçi dağa çıkarsa ne olur ?

Evet sorularımızı sorduk, şimdi düşünme zamanı...

...
....
.....
......

Herkes cevapları buldu sanırım, o zaman kontrol zamanı


CEVAPLAR ;

1) Kırkayak hayvanının

2) Mayın tarlası

3) Gaz kaçağı olursa

4) Süt mısırı olur

5) Berberine

6) ''Ayak''lanır

7) Ters dönünce ''Plak''tan

8) Sudan çıkınca

9) Oyuncak araba

10) Dağ keçisi olur


   Bilmecelerimiz devam edecektir, bir başka yazıda görüşmek dileğiyle

Bilmece Eğlence

   Kaynaklar ve etiketler; paint (resim), BİLMECE, BİLMECELER, zor bilmeceler, en zor bilmeceler cevaplarıyla beraber

Yöresel Ürünler, Pastırma

   Güzel ülkemizin her ilinin özel bir yöresel gıda ürünü vardır. Şimdi sizlere gıda ismini vermeden ilimizi yazacağım, Kayseri. Evet şimdi herkes Kayseri deyince, direkt meşhur Pastırmayı anlatacağımızı bilmiştir.

   Pastırmanın geçmişi yüzyıllar öncesine dayanmaktadır. Yüzyıllar öncesinde etin uzun süre bozulmadan saklanabilmesi için yapılan pastırma, şimdilerde adını Dünya'nın duyduğu değerli bir gıda ürünüdür.

   Pastırma hayvanın en iyi etlerinin dinlendirilmesi işlemi ile yaklaşık 4 hafta sürecek yolculuğuna başlar. Dinlendirilen etler pastırmaya uygun olacak şekilde kesilir. Bundan sonra yapılan işlemler kısa olarak şunlardır;
- Tuzlama
- Yıkama
- Kurutma
- Denkleme, Baskıya Alma
- Kurutma
- Denkleme
- Kurutma
- Çemenleme
- Son Kurutma

   Bu işlemlerin hepsi yaklaşık 28 gün sürer, ondan sonra pastırma sofralara hazır hâle gelir. Burada yapılan çemenleme işleminin çok faydası vardır pastırmaya. Çemenleme ile bozulma önlenir, mikroplardan korur, lezzet verir, küflenme olmaz, görüntü güzelleşir.

  Pastırmanın Faydaları Şöyledir;

- İnsan vücudunda sindirimi kolaylaştırır
- Bol enerji verir
- Bağırsak ve midede olabilecek gaz durumunu giderir
- A vitamini ile vücuda fayda verir
- Demir ve kalsiyum bulundurur

   Kısaca yöresel usullere göre yapılmış iyi bir PASTIRMA, çok sağlıklı bir gıda olup, yolu Kayseri'ye düşenlerin mutlaka tatması gerekir. Yolunuz Kayseri'ye düşünce bu yazımızı sakın unutmamanız dileklerimizle...

Pastırma Kayseri

Kayseri Pastırma

Kaynaklar ve etiketler; wwwgooglecom, KAYSERİ PASTIRMA