Zenginin malı Züğürdün çenesini yorar Atasözünün anlamı

   Bugünkü yazımız dünya gündemi ile bağlantılı gördüğümüz bir atasözü üzerine olacaktır, zenginin malı züğürdün çenesini yorar.

   Sözlük anlamı, birinin zenginliğinden çok söz etmenin gereksizliğini, yersizliğini belirtir. Yani başkasının çok parası veya malı varsa, onun hakkında bizim çok konuşmamız bizlere bir fayda vermez. Bu yüzden vaktimizi boşa harcamamak gerekir.

  

Zenginin malı çenesini yorar

   Bu atasözünü yazma sebebimiz, 13 Mayıs 2025 günü Amerika Başkanı Sayın Donald Trump'ın, Suudi Arabistan Veliaht Prensi Muhammed bin Selman ile yaptığı görüşmede 4 yıl için toplam 1 trilyon dolarlık anlaşmalar yapması ve bunun medyada saatlerce haber olmasıdır. Bu paranın yaklaşık 400 konteynır para yaptığı veya bir gemi dolusu para yaptığı yada 9.000 tondan fazla bir para yaptığı saatlerce konuşuldu medyada. Bizler haberleri görünce aklımıza hemen bu atasözü geldi ve kısaca yazalım istedik.

   Burada parayı alan Amerika, parayı veren Arabistan, ama bu durumu konuşan diğer ülkeler. Bu atasözü için diyeceğimiz tek şey şudur; Çalışan kazanır, çok konuşmak fazla bir işe yaramaz.

   Şimdi bu atasözü ile alakalı başka bazı örnekler yazalım.

  ZENGİNİN MALI ZÜĞÜRDÜN ÇENESİNİ YORAR ÖRNEKLER

- Bir ülke lüks arabalar yapar, başkaları hep konuşabilir.

- Bir öğrenci derslerine çok çalışır, bazıları ile onu kıskanır gibi konuşabilir.

- Faik Bey'in o kadar parası var ki, 3-5 binayı satın alabilir. 

- Türkiye o kadar muhteşem SİHA'lar yaptı ki, dünyanın çoğu bunu konuşuyor.

- Amerika çok pahalıya uçak satıyor.

- Ahmet Bey'in evi dillere destan..vs..

  Zenginin malı züğürdün çenesini yorar hikayesi diye farklı yazılar görüyoruz. Hepsinde ana konu, başkasının malını konuşmak, sadece bizleri yorar üzerinedir.

  Önemli bir atasözünün anlamı için hazırladığımız yazımızın sonuna gelmiş bulunmaktayız. Başka bir yazıda yine görüşmek üzere herkese Saygı ve Selamlarımızı sunarız...

   Kaynaklar; sözlük site, haber izlenimleri, trcooltext site, google, zenginin malı züğürdün çenesini yorar ne anlama gelir, zenginin malı çenesini yorar, zenginin malı züğürdün çenesini yorar kıskançlık mı, zenginin malı züğürdün çenesini yorar ne demek, ZENGİNİN MALI ZÜĞÜRDÜN ÇENESİNİ YORAR ATASÖZÜNÜN ANLAMI, zenginin malı züğürdün çenesini yorar nedir, zenginin malı züğürdün çenesini yorar atasözü mü, zenginin parası züğürdün çenesini yorarmış, zenginin malı züğürdün çenesini yorarmış, zenginin parası züğürtün çenesini yorar, zenginin parası züğürdün çenesini yorar ne demek, ÖNEMLİ BİLGİLER, zenginin malı züğürdün çenesini yorar cümle. 

Türkiye büyüyor, Terörsüz Türkiye, Pkk kendini feshetti

   Devlet büyüklerimiz yıllardır terör bitecek, başka yolları yok diyordu. 47 sene önce kurulan, 41 sene önce ilk silahlı saldırısını yapan pkk terör örgütü, 12 mayıs 2025 günü kendini feshettiğini duyurdu. Bu büyük Türkiye'nin başarısıdır.

   Dünyada çok büyüyen, adeta dünyanın merkezi olan Türkiye'nin yıllardır başına sorun edilen pkk silah bıraktı, pkk fesih kararı aldı. Bu nasıl oldu, bundan sonra neler olmalı ve neler olacak? Sırası ile bunları kısa kısa yazalım. Önce fesih kararı ne demek, sözlük anlamı nedir onu yazalım.

   Fesih kararı nedir: Sözlük anlamı dağıtma, dağıtılma, lağıv olan feshin, bir karar olarak alınıp duyurulmasıdır.

   

Terörsüz Türkiye Büyüyor

   Pkk Nasıl Silah Bıraktı

   Bir terör örgütü en büyük desteğini yabancı ülkelerden alır. Bu destek hem parasal, hem silah, hem de politik güçle olur. Türkiye özellikle son 15 yılda çok büyüdü ve güçlendi. Bunu gören yabancı ülkeler bir tercihle baş başa kaldılar. Ya terör örgütlerine destek vermeye devam edip, Türkiye'yi karşılarına alacaklar. Yada terör örgütlerine destekleri kesip, Türkiye ile ortak paydalarda işbirlikleri yapacaklardı.

   Ayrıca Türkiye'nin 1 ülke ve 85 milyondan ibaret olmadığını, yabancı ülkeler görmeye başladı. Çünkü Türkiye dünyada 70 ülke ve 2 milyar insanın lideri ve abisi konumuna geldi. Bunu her kıtada görmeye başlayan yabancı ülkeler, mecburen terör örgütüne olan destekleri kesip, Türkiye'nin yanında olmaya karar verdiler.

   Bunun dışında Mit ve Türk Silahlı Kuvvetlerimizin yaptığı operasyonlar ile Türkiye'nin gücünü test eden herkes, Türkiye'nin büyüklüğünü görmeye başladı ve pkk kendini feshetti.

  Bundan Sonra Neler Olmalı

- Pkk fesih kararı, %100 uygulanmalı.

- Silahlar tamamen teslim edilmeli.

- Pkk silah bıraktı mı, bırakmadı mı diye akıllarda kesinlikle soru işareti kalmamalı.

- Başka isimler altında devam etmemeli.

- Örgüt tüm ülkelerde kendini fesih etmeli.

- Bölgelerde mayınlı yerler kontrol edilmeli.

- Pkk adını kullanarak ortalığı karıştırmak isteyen başka ülkelerden oluşumlar olabilir, bunlar çok sıkı kontrol edilmeli.

- Pkk dağda bitti, artık şehre indi diyerek Türkiye içinde provokasyon yapmaya çalışan bazı kişiler veya başka terör örgütleri ortaya çıkabilir. Bunlara karşı iyi istihbaratlar yapılmalı ve denetlenmeli.

- Fesih kararını beğenmeyenler olabilir, onlara sadece şunu sorun. Terörün bitmesini niçin beğenmiyorsunuz, devam etseler beğenecek miydiniz? O yüzden empati yapın biraz, deyiniz. 

- Pkk terör örgütünün fesih kararı için Türkiye'den belirli garantiler aldılar ve sonra bu kararı açıkladılar diye, yalan haber ve provokasyon yapanlar olabilir. Bu kişi veya kişilere karşı uyanık ve dikkatli olmalıyız. Türkiye hiç bir terör örgütüne taviz vermez, garantide vermez. Türkiye sadece terör bitecek, bunun için ne gerekiyorsa (askeri ve siyasi) yaparız dedi aylardır. Bu kararlılığın sonunda, pkk kendini feshetti.

- Eğer fesih kararı suistimal edilirse, Türkiye gereğini fazlası ile yapar. Terör bitecek başka yolları yok, bu tüm terör örgütleri için geçerlidir. 

  İleride Neler Olacak

- Türkiye daha çok büyüyecek.

- Teröre harcanan para, yatırımlara harcanacak.

- Türkiye'de üretim artacak.

- Türkiye'nin ihracatı artacak.

- Türkiye ile ortak iş planlayan devletler kazanacak.

- Türkiye ile arasını bozmak isteyen devletler, dünyada yalnızlığa itilecek. 

- Dünyada bir çok devlet, Türkiye ile ortak çalışmalar yapmak için sıraya girecek.

- Dünyada huzur ve mutluluk artacak.

- Dünyada insanların gelir düzeyi ve refahı aratacak.

- Dünyada insanlar başka ülkelere göç etmeyi düşünmeyip, kendi ülkelerinde ortak iş planları yapacak.

   Bugüne kadar farklı konularda bir çok mücadele yapan Türkiye, terörizmle mücadelesini başarılı şekilde yürüttü. Bunu hem terör örgütleri ile yaptığı kararlı mücadelelerde gördük, hem de uluslararası topluma terör örgütlerinin gerçek yüzünü anlatarak gördük. Terör artık tamamen bitecek, Türkiye hep birlikte daha çok büyüyecek. Bu dileklerle başka yazılarda yine görüşmek üzere hepinize Saygı ve Selamlarımızı sunarız...

   Kaynaklar; iletişim başkanlığı site, sözlük site, pngwing site (resim), pkk fesih, pkk açıklaması pkk kendini feshetti, TÜRKİYE BÜYÜYOR, pkk son dakika pkk silah bıraktı, TERÖRSÜZ TÜRKİYE, terör örgütü pkk kendini feshetti, pkk KENDİNİ FESHETTİ, pkk fesih kararını açıkladı, pkk silahları bıraktı, terör örgütü pkk silah bıraktı, terörsüz türkiye hedefi, terörsüz türkiye'yi, terörsüz türkiye'de, terörsüz türkiye'ye doğru, pkk kendisini feshettiğini duyurdu, ANALİZLER, terör bitiyor.

Diyarbakır'ın tarihi yerleri ve doğal güzellikleri

   Güneydoğu Anadolu Bölgemizin ticaret yolları üzerinde yer alan, Dicle Nehri kıyısında bulunan, Anadolu'nun en eski şehirlerinden biri olan, ticaret ve kültür merkezlerimizden olan tarihi bir şehrimizden bahsedeceğiz bugün. 

   Bu şehrimiz Diyarbakır olup hem tarihi, hem de bir çok dini sosyal gruba merkezlik yapan bir şehir olarak önemli konumdadır. Bu nedenle bugünkü yazımızda Diyarbakır'ın tarihinden ve Diyarbakır'ın önemli tarihi yerlerinden kısaca bahsedeceğiz. 

   Diyarbakır'ın Tarihi Kısaca

   Asur kaynaklarında Amid, Roma kaynaklarında ise Amida olarak geçen Diyarbakır, tarih sahnesinde Hurriler, Mitanniler, Asurlar, Urartular, Medler, Persler, Büyük İskender İmparatorluğu, Partlar, Sasaniler, Romalılar, Bizanslılar, Büyük Selçuklu İmparatorluğu ve Osmanlı İmparatorluğu gibi devletlerin hakimiyetine şahitlik etmiştir yüzyıllardır. Bundan dolayı şehirde farklı etnik gruplar ve inançlar, bir arada yaşamıştır.

   Diyarbakır'ın tarihi MÖ. 10.000 ve öncesine kadar gitmektedir. Bu zamanlarda avcı toplayıcı toplulukların bölgedeki mağaralarda barındığı bilinmektedir. Daha sonra insanlar yerleşik hayata geçmişlerdir MÖ 4.500'lere kadar. Diyarbakır'daki höyükler, bu dönemin yerleşim yerlerindendir. 

   Sonra Bismil ilçesindeki Körtik Tepe ve Ergani ilçesindeki Çayönü, başka yerleşim yerlerine örnektir geçmiş tarihten. Daha sonra Tunç Çağı, Demir Çağı, Roma ve Bizans Dönemlerini yaşayan Diyarbakır, MS 639 yılında Hz. Ömer döneminde gerçekleşen fetihle şehir, İslam medeniyetinin önemli merkezlerinden biri haline gelmiştir.

   Şehre Emeviler hakimiyetinde cami, medrese ve saraylar yapılmıştır. Abbasiler döneminde ise şehir; bilim, kültür ve sanat alanında çok ilerlemiştir. 1085 yılında Büyük Selçukluların şehri fethetmesi ile şehir, Türk İslam kültürünün önemli merkezi haline gelmiştir. Bu dönemde şehirde pek çok cami, medrese, han ve kervansaraylar yapılmıştır.

   12. yüzyılda Artuklu Beyliğinin merkezi olup, Ulu Camii bu dönemde yapılmıştır. 13. yüzyılda  şehir Eyyubi Devleti'nin egemenliğine girmiş ve ticari önemini korumuştur. Daha sonra moğol istilasına uğrayan şehir sonra Akkoyunlu Devleti'nin himayesine girmiştir. 

   Diyarbakır 16. yüzyılda Yavuz Sultan Selim zamanında Osmanlı'ya katılmıştır. Osmanlı zamanında İstanbul ve Bursa'dan sonra en fazla Osmanlı eserinin bulunduğu şehirlerden biri Diyarbakır'dır. Mimari açıdan gelişen Diyarbakır aynı zamanda ilim, irfan ve edebiyat alanında da gelişmiştir.

   Diyarbakır Cumhuriyet döneminde de kalkınmasına devam etti.  GAP Diyarbakır'ın ekonomik potansiyelini ve tarımsal üretimini artırarak günümüze kadar geldi.

   Diyarbakır Mezopotamya'nın kuzey sonunda olup Batman, Siirt, Muş, Mardin, Şanlıurfa, Adıyaman, Malatya, Elazığ ve Bingöl illeri ile komşuluğu vardır. Diyarbakır şehri Karacadağ ile Dicle arasında uzanan geniş bazalt platonun doğu kenarında kurulmuştur. Diyarbakır rakımı 650 metredir. Diyarbakır'da sert bir kara iklimi hakimdir, yazlar sıcak olup, kışlar Doğu Anadolu gibi çok soğuk geçmez. Bitki örtüsü genelde bozkırdır. 

   

Diyarbakır'ın tarihi eser yerleri

  Diyarbakır'daki Tarihi Yerlerin İsimleri

* Diyarbakır Ulu Camii.
* Dicle Köprüsü, On Gözlü Köprü.
* Hazreti Süleyman Camii.
* Hasan Paşa Hanı.
* Sülüklü Han, Kazancılar Hanı.
* Malabadi Köprüsü, Batmansu Köprüsü.
* Şeyh Mutahhar Camii, Dört Ayaklı Minare.
* Diyarbakır Surları, Diyarbakır Kalesi.
* Keçi Burcu.
* Urfa Kapı ve Mardin Kapı.
* Hevsel Bahçeleri.
* Çermik Kaplıcaları.
* Gazi Köşkü, Samanoğlu Köşkü.
* Meryem Ana Kilisesi, Süryani Kadim Kilisesi.
* Cahit Sıtkı Tarancı Müzesi.
* Zinciriye Medresesi.
* Behram Paşa Camisi.
* Mesudiye Medresesi.
* Fatih Paşa Camii, Kurşunlu Camii.
* Melik Ahmet Paşa Camii.
* İç Kale Müze Kompleksi.
* Saint George Kilisesi.
* Zerzevan Kalesi ve Mithras Tapınağı.
* Deliller Hanı, Hüsrev Paşa Hanı.
* Nebi Camii.
* Ziya Gökalp Müzesi.
* Haburman Köprüsü.
* Diyarbakır Arkeoloji Müzesi.
* Safa Camii.
* Surp Giragos Ermeni Kilisesi.
* Hilar Mağaraları.
* Birkleyn Mağaraları.
* Hasuni Mağaraları.
* Zülküf Dağı.
* Peygamberler Dağı.

* Makam Dağı.

  Şimdi bu önemli tarihi yerlerden ilk 2 tanesini kısaca yazacağız.

    

Diyarbakır'ın doğal güzellikleri

   Diyarbakır Ulu Camii

   Şehrin 639 yılında Müslümanlar tarafından fethedilmesi ile şehirde o an en büyük kilise olan Mar Toma Kilisesi'nin camiye çevrilmesi ile oluşturulup, daha sonraları yapılan düzenlemelerle bugüne kadar gelmiştir. Yapım tarihi tam olarak bilinmemekte olup, Anadolu'nun en eski camilerindendir. Hem Selçuklu hem de Osmanlı yapı mimari özelliklerini Ulu Cami'de görmek mümkündür. 

     Diyarbakır'da 639 yılından sonra hüküm süren tüm devlet büyükleri (Melikşah, Gıyaseddin Keyhüsrev, Uzun Hasan, Osmanlı Padişahları), Diyarbakır Ulu Cami'ye büyük önem vermiştir. Caminin bir çok yerinde eski hükümdar ve padişahlara ait kitabe ile fermanlar görünmektedir. 

   DİYARBAKIR ULU CAMİ'NİN ÖZELLİKLERİ

* Diyarbakır Ulu Camiini kim yaptı: 639 yılında camiye çevrilip bugünkü halini, 1091 yılında Büyük Selçuklu Hükümdarı Melikşah'ın emriyle, yapılan çalışmalarla almıştır.

* Diyarbakır Ulu Cami Nerede: Diyarbakır Merkez Sur ilçesi, Camii Kebir Mahallesinde bulunur.

* Diyarbakır Ulu Camii İslam aleminde beşinci Harem-i Şerif (kutsal mabed) olarak kabul edilmektedir. İlk dördü Kabe, Mescidi Nebevi, Mescidi Aksa ve Şam Emeviye Camisidir. Caminin planı Şam Emeviye Camisi'nin Anadolu'ya yansıması gibi olup, bir külliye gibidir.

* Camiye 3 ayrı yerden giriş olup, orta bölümünün tavanı kalem işleri ile süslenmiştir. Bu süslemeler daha çok Osmanlı Dönemi'nin süsleme özelliklerine benzemektedir.

* Külliye'nin ortasında büyük dikdörtgen avlu bulunmaktadır.

* Cami dikdörtgen şekilde planlanıp, çok sütunludur.

* Avlu içinde sekizgen planlı şadırvan bulunur.

* Avlu içerisinde güneş saati yer almaktadır. Bunu Sibernetiğin kurucusu El Cezeri yapıp, gölge tekniğinden yararlanmıştır.

   CAMİNİN BÖLÜMLERİ

   Caminin farklı bölümleri vardır, bunların isimleri şöyledir; Doğu Maksuresi, Batı Maksuresi, Güneş Saati, Şadırvan, Mesudiye Medresesi, Zinciriye Medresesi, Hanefiler Bölümü ve Şafiiler Bölümü'dür.

   

Diyarbakır Ulu Camii

  Dicle Köprüsü, On Gözlü Köprü

  Dicle Köprüsü'nün özellikleri şöyledir:

* Dicle Nehri'nin iki yakasını birbirine bağlar.
* Silvan Köprüsü ismiyle de bilinir.
* 10 gözlü yapılmıştır.
* Şehre 3 km uzaklıktadır.
* Dolgu malzemesi kireç harçlı molozdur.

* Kaplaması kesme bazalt taşlarla yapılmıştır.

* 1065 yılında yapılmıştır, başka bir rivayette daha eski olduğu söylenmektedir.

* 180 mt uzunluk, 7-8 mt genişlik, 18 mt yüksekliği vardır.

     

Diyarbakır Dicle Köprüsü

   Diyarbakır ile ilgili önemli notlar:

   * Diyarbakır plaka kodu 21, Diyarbakır telefon kodu 412'dir.

   * Hazreti Süleyman Camii'nin başka isimleri de vardır, onlar şöyledir: Nasiriyye Camii, Meşhed Camii, Murtaza Paşa Camii, Kale Camii.

   * Behram Paşa Camisi'nin mimarının, Mimar Sinan olduğu belirtilmektedir.

   * Ergani'de Cilalı Taş Devrinden bugüne kadar gelmiş, tarihi eserler vardır.

   * Malabadi Köprüsü Diyarbakır Silvan'da olup, tek kemerli ve 150 mt uzunluktadır.

   * Keçi Burcu UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer almaktadır.

   * Anadolu'daki tek 4 ayaklı minare, Diyarbakır'dadır. Dört ayaklı olmasının nedeni, İslam'ın dört mezhebini yansıtmak içindir.

   * Çin Seddi'nden sonra dünyanın en uzun ikinci suru olarak bilinen, Diyarbakır Surlarıdır. Yaklaşık 5 km uzunluğundadır. 

   * Hevsel Bahçeleri UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer almaktadır. Diyarbakır Kalesi ile Nehir Vadisi arasında bulunmaktadır.

   * Anadolu'nun en eski mağara yerleşimi Hasuni Mağaraları olup, 300 farklı odaya sahiptir.

   

   Tarihi binlerce yıl öncesine dayanan Diyarbakır ile ilgili hazırladığımız yazımızın sonuna gelmiş bulunmaktayız. Amacımız hem yurt içine, hem yurt dışına şehirlerimizdeki tarihi eserleri tanıtıp, daha fazla turistin şehirlerimize ve ülkemize gelmesini sağlamaktır. Böylece herkes kazanmış olur. Bu dileklerle başka yazılarda görüşmek dileği ile herkese Saygı ve Selamlar sunarız...

   Kaynaklar; diyarbakır ktb, diyarbakır valilik, kültür portalı, google, diyarbakır'ın tarihi eser yerleri, diyarbakır'ın turistik yerleri, diyarbakır'ın doğal güzellikleri nelerdir, diyarbakır'ın meşhur yerleri, diyarbakır'ın tarihi kısaca, DİYARBAKIR'IN TARİHİ YERLERİ ve DOĞAL GÜZELLİKLERİ, diyarbakır tarihi yerler fotoğrafları, diyarbakır'da gezilecek yerlerin isimleri, diyarbakır'daki tarihi yerler nelerdir, mithras kutsal alanı, mimar sinan'ın diyarbakır'daki eserleri, diyarbakır süleymaniye camii, diyarbakır cami isimleri, diyarbakır plaka no, diyarbakır alan kodu nedir, diyarbakır ulu cami kaçıncı haremi şerif, diyarbakır ulu cami neden 5 haremi şerif, diyarbakır ulu cami önemi, diyarbakır ulu cami yapılış tarihi, süleymaniye cami diyarbakır, diyarbakır ulu camiyi yapan devlet veya beylik, diyarbakır ulu cami kim yaptırdı, diyarbakır plaka numarası, diyarbakır plakası nedir, diyarbakır tarihi turistik yerler, diyarbakır'ın en meşhur yerleri, diyarbakır ulu cami'nin özelliği nedir, ulu caminin özellikleri nelerdir, diyarbakır ulu cami eskiden kilise miydi, diyarbakır ulu camii'nin önemi nedir, diyarbakır ulu cami tarihi, diyarbakir ulu cami fotoğrafları, diyarbakır ulu cami hikayesi, diyarbakır ulu cami ne zaman yapıldı, diyarbakır ulu cami güneş saati, diyarbakır ulu camii nerede, diyarbakır'da görülmesi gereken tarihi yerler, diyarbakır'ın tarihi ve turistik yerleri nelerdir, diyarbakır gezilecek yerler, diyarbakır ulu cami hangi beylik, ulu camii hangi ilimizdedir, ulu cami hangi şehirdedir, ulu cami hangi ildedir, ulu camii hangi şehirdedir, ulu camii hangi ildedir, ulu cami hangi ilimizde bulunmaktadır, ulu cami hangi ilimizdedir, ulu cami nerede hangi şehirde, ulu cami hangi şehrimizdedir, ulu cami hangi ilçede, ulu cami nerededir, ulu cami nerde, diyarbakır mimar sinan eserleri, DOĞA TARİHİ YER, diyarbakır ulucamii.

Lastik üzerindeki yazılar, Lastik üzerindeki harfler

   Bu yazımız herkesin merak ettiği ve çok önemi olan bir konu üzerine olacaktır. Konumuz, araba lastiklerinin üzerindeki harf ve rakamlar, ne anlama gelmektedir. Bunları anlamak için önce bazı tariflere bakmak gerekli.

   Lastik nedir: Taşıtların jantlarına yerleştirilen elastiki tekerlek bandajlarına denilir. Bir başka ifade ile içinde basınçlı hava tutabilecek esneklikte tasarlanmış, janta monte edilerek aracın zemin ile temasını sağlayan malzemeye denilir. 

   Lastik neyden yapılır: Lastik içerisinde kauçuk, kord bezi, çelik teller ve bir çok kimyasal bulunduran kompozit bir üründür. İlk otomobil lastiği 1898 yılında üretilmiştir.

   Jant nedir: Lastiğin iç bölgesine yerleştirilen ve arabanın hareket etmesiyle doğrudan ilişkisi bulunan parçaya denilmektedir.

   Lastikler yapılarına göre iki çeşide ayrılır. Bu 2 çeşit lastikte bulunan ipliklerin yönü Radyal yapı (R) ve Çapraz yapı (D,-) olmak üzere 2 çeşittir. Binek araçlarda radyal yapılı, büyük araçların lastiklerinde ise genelde çapraz yapılı lastikler kullanılır.

   LASTİK KAÇ KISIMDAN OLUŞMAKTADIR

   Toplam 4 kısımdan oluşur. Bunlar sırt, yanak, omuz ve topuzdur.

   Sırt nedir: Lastiğin dış yüzeyi kauçuktan üretilip, bu kauçuğun zemine temas ettiği kısma sırt denilmektedir. Bu sırt yola tutunmayı, su atmayı, çekiş ve soğumayı sağlayan blok ve kanallardan oluşmaktadır.

   Yanak nedir: Sırt ve topuk bölgeleri arasında kalan, lastiğin zemine değmeyen kısmına denilir. Burada dirençli ve hava etkilerine karşı dayanıklı maddeler bulunmaktadır. Yanakta 55, 60, 65, 70 ve 75 gibi sayılar yazılıdır. Bu rakam en boy oranını, yani yanak yüksekliğinin genişliğe oranını göstermektedir. 

   Omuz nedir: Sırt ile yanak arasında kalan, kalın ve geniş bölgeye denilmektedir.

   Topuz nedir: Lastiğin janta temas eden bölgesinde bulunan, lastik bileşenlerinin tümüne denilmektedir. 

   

Lastik üzerindeki yazılar

   LASTİK KESİTLERİ NELERDİR

   Bunlar 3 tanedir, genişlik, yükseklik ve oran.

   Lastik Kesit Genişliği nedir: Janta takılıp hava ile şişirilen lastiğin, dıştan dışa yanakları arasındaki mesafeye denilir. Örnek 215, 235, 255 gibi. Çoğu zaman W harfi ile gösterilip, milimetre cinsinden ifade edilir.

   Lastik Kesit Yüksekliği nedir: Kısaca lastiğin kenarındaki dikey mesafeye denilir ve milimetre ile ifade edilir. H harfi ile gösterilir.

   Lastik Kesit Oranı nedir: Kesit yüksekliğinin kesit genişliğine oranının, yüzdesine denilir. Bu oran jant ebadının, ne olması gerektiğini de gösterir. 

ARAÇ TİPİNE GÖRE LASTİKLER HANGİ HARFLERLE GÖSTERİLİR

P: Binek araç.

LT: Kamyonet.

C: Ticari araç van lastiği.

XL, HL veya Güçlendirilmiş: Büyük arabalar.

   Ayrıca M ve S harfleri de olabiliyor. M: Çamur, S ise kar demektir. M+S yazan lastikler, yaz ve kışın çok sert geçmediği yerlerde, dört mevsim lastik gibi kullanılabilir. Eğer bulunduğunuz yerde kış sert geçiyorsa, ayrıca kış lastiği satın almalısınız.

   DİĞER TANIMLAR

   Jant Çapı nedir: Jantın oturduğu lastik topuklarına kadar olan dairenin çapına denilmekte olup, birimi inç cinsinden verilir. Örnek R15, yani 15 jant.

   Kat Muadili nedir: Lastiğin gövde kısmında bulunan ve kat sayısını gösteren ibareye denilir, günümüzde çok önemi kalmamıştır. 

   Yük Sınıfı nedir, Yük İndeksi nedir: Lastiğin taşıyacağı maksimum yük miktarını gösterir. Örnek yük indeksi 89 olan bir lastik, maksimum 580 kilo taşıyabilir, lastik başına.

   Hız Sembolü nedir: Lastiğin dayanabileceği maksimum hızı gösterir ve harflerle gösterilir. Örnek V demek, maksimum 240 km. hız demektir. Şimdi 170 km. ve üzeri hız sembollerinin tamamını yazalım.

R 170 km.

S 180 km.
T 190 km.
U 200 km.
H 210 km.

V 240 km.

W 270 km.

Y 300 km. maksimum hız demektir.

VR 210'dan büyük km.

ZR 240'dan büyük km.

ZR(Y) 300'den büyük km.

   Şişirme basıncı nedir: Lastiğe vurulması gereken hava basıncı değerine denir. Türkiye'de PSI olarak kullanılır. Aracın kapı kenarlarında ve kitapçıklarında bu değer yazar, örnek 32 PSI.

   DOT nedir: Lastik üretim tarihi.

   OUTSIDE: Lastiğin bu yüzünün aracın dış kısmına gelmesi.

   INSIDE: Lastiğin bu yüzünün aracın iç kısmına gelmesi.

   Temperature: Lastiğin ısıya karşı dayanımını gösteren değerdir, yaz lastiği alırken mutlaka dikkat ediniz. A çok iyi, B orta, C kabul edilebilir demektir.

   Bunun yanında lastiklerde yakıt verimliliği ve ıslak zeminde yol tutuş performansı A harfinden G harfine kadar sınıflandırılır, A en iyi performansı gösterir. Birde lastiğin dönüşlerdeki gürültüsü, desibel cinsinden ölçülür. En düşüğü 67 desibel, en yükseği 77 desibellik gürültü yapar.

LASTİK ÜZERİNDEKİ HARF ve RAKAMLARIN ANLAMI

Bir örnekle yazalım bunu.

M&S   P   215/65   R17   91  V   DOT 3223.

M&S = Çamur ve kar (mud and snow) dört mevsim, M+S.

P        = Binek araç.

215    = Taban genişliği, mm.

65      = Kesit oranı, yüzde.

R        = Radyal.

17       = Jant çapı.

91       = Maksimum yük.

V        = Maksimum hız.

DOT 3223 = Yılın 32. haftası, 2023.

   ARAÇLARIN LASTİK ÖMRÜ NE KADARDIR

   Bu süre farklı iklim koşulları ve kullanıma göre değişmektedir. Arabaya takılan bir lastik ortalama 50.000 km üzeri veya 5 yıl kullanılabilir, normal şartlarda. Lastiğin ömrünün bitip veya bitmediğini, araba muayeneleri yapan teknisyenler, bizlere söyler. Eğer bir lastiği hiç kullanmadan depoda bekletirsek, ömrü yaklaşık 10 yıl gibi olur. Yani 10 yıl sonra o lastik, miadını doldurmuş olmaktadır.

   LASTİK TÜRLERİ NELERDİR

  Genelde bunlar 4 çeşittir.

- Yaz lastikleri.

- Kış lastikleri.

- 4 mevsim lastikler.

- 4*4 lastikler.

  DESENLERİNE GÖRE LASTİK TİPLERİ

  Bunlar genelde 5 grupta toplanır.

1) Düz tip lastikler; Simetrik lastik, asimetrik lastik, yönlü lastik.

2) Dişli tip lastikler.

3) Blok tip lastikler.

4) Düz dişli tip lastikler.

5) Kar çamur tipli lastikler.

  HAVA TUTMA ŞEKLİNE GÖRE LASTİKLER

  Bunlar 2 çeşittir.

1) İç lastikli lastikler, şambrel lastiklerde denilir.

2) İç lastiksiz lastikler, dubleks lastiklerde denilir, tubeless. 

  Bazı kısa bilgiler:

- Lastik yanak genişliği artarsa ne olur? Cevap: Yol tutuş azalır, konfor artar.

- Lastik kesit oranı artarsa ne olur? Cevap: Kuru zeminde yola tutuş artar, ıslak zeminde azalır, yakıt tüketimi artar.

- Lastik taban genişliği artarsa ne olur? Cevap: Aracın yol tutuşu ve performansı artarken, yakıt tüketimi de artar.

- Lastikte 88v ne demek? Cevap: Arabanın maksimum teker başına 560 kilo ve 240 hızla gideceğini göstermektedir.

- 91v ve 91h arasındaki fark nedir? Cevap: Biri diğerinden 30 km. fazla gidebilir.

- 87 h lastik ne demek? Cevap: Maksimum 545 kilo teker başına ve maksimum hız 210 km.

- 195 65 R15 91 V ne demek? Cevap: Taban genişliği 195 mm., kesit oranı %65, radyal 15 jant, teker başı maksimum 615 kilo ve maksimum 240 km. hız demektir.

   Ulaşımda bize kolaylıklar sağlayan arabaların en önemli yardımcı parçası olan lastikler hakkındaki önemli bilgileri bu yazımızda bir araya getirmeye çalıştık. Bizden hazırlaması, sizlerden okuması ve paylaşması. Şimdiden hepinize teşekkür eder, Saygılar sunarız...

   Kaynaklar; google, lastik firma siteleri, meb site, pngwing site (resim), sözlük, araba lastik üzerindeki harflerin anlamı, lastik üzerindeki rakamlar neyi ifade eder, lastik ne demektir, sırt ne demektir, yanak ne demektir, omuz ne demektir, topuz ne demektir, jant ne demektir, lastik kesit genişliği ne demektir, LASTİK ÜZERİNDEKİ YAZILAR, lastiğin üzerindeki harfler ve rakamlar ne anlama gelir, lastik kesit yüksekliği ne demektir, lastik kesit oranı ne demektir, LASTİK ÜZERİNDEKİ HARFLER, jant çapı ne demektir, yük sınıfı ne demektir, yük indeksi ne demektir, hız sembolü ne demektir, şişirme basıncı ne demektir, şişirme hava basıncı nedir, şişirme hava basıncı ne demektir, lastik yük endeksi, lastik hız endeksi, dot kodu nedir, lastik dot tarihi, lastik dot numarası, 4 mevsim lastik, lastik üzerindeki rakamlar ne anlama gelir, lastik üzerindeki rakamların anlamı, lastik üzerindeki yazıların anlamları nedir, 195 55 r16 87v ne demek, p 175 65 r14 82t nedir, lastikte zr ile r arasındaki fark nedir, lastikte r kaç hız demektir, lastiklerde xl ne demek, r serisi lastik ne demek, y lastik ne demek, lastiklerin üzerindeki harf ve rakamların anlamı nedir, lastik işaretlerinin anlamı nedir, lastik üzerindeki sayı ve harfler ne anlama gelir, lastik üzerindeki işaretlerin anlamları, lastik ebatlarındaki harfler ne anlama gelir, lastik nasıl okunur, 205 65 r 15 ne demek, lastikte kat sayısı, 4 mevsim lastikte ne yazar, 4 mevsim lastik nedir, lastiklerde a b c ne demek, lastik v h t ne demek, 4 mevsim lastik işareti, lastik üzerindeki yazılar ne anlama gelir, lastikte c ne demek, 91 h lastik ne demek, lastiklerin yanak bölgesindeki yazılar nasıl okunur, lastiklerin üzerinde yer alan yazıların anlamları nedir, lastik üzerindeki bilgiler, lastik kodları, lastik üzerindeki numaralar ve harfler ne anlama gelir, lastiklerin üzerindeki rakamların ve harflerin anlamları nedir, otomobil lastikleri üzerindeki bilgiler ne anlama gelir, lastiğin üzerindeki rakamlar ve harfler ne anlama gelir, lastiklerin üzerindeki rakamlar ve yazılar neyi ifade ediyor, lastik üzerindeki işaretlerin anlamı nedir, lastik üzerindeki harflerin ve yazıların anlamı nedir, lastik üzerindeki kısaltmalar ve anlamları nelerdir, tekerdeki harfler ne anlama gelir, lastiklerin üstündeki yazı ne anlama gelir, lastik üzerindeki v ve h ne demek, lastik hız endeksi nedir, lastik bilgi, lastik üzerindeki kodlar ve anlamları, lastik işaretleri anlamları, lastik üzerindeki hız harfleri, lastiklerdeki harfler, lastik harf anlamları, lastik dot ne demek, lastik yazıları ne anlama gelir, lastikteki harflerin anlamları, lastik h ne demek, lastikteki h ne demek, lastiklerde hız harfleri, lastikteki hız harfleri, lastik harfleri, lastiklerde dot ne demek, lastikte hız harfleri, araç lastiklerinde harflerin anlamı, araç lastiklerindeki harflerin anlamı, lastik üzerindeki harflerin anlamları, lastik üstündeki yazılar, lastik üstündeki harfler, lastikte harfler ne demek, lastik de c ne demek, ARABA TAŞITLAR, kat muadili.

Sakla samanı gelir zamanı ne anlama gelir, Örnekler

   Sözlük anlamı olarak, gereksiz görülen şey ileride gerekli olabilir olan bu atasözümüzün verdiği mesajlar çok derin ve anlamlıdır. 

   Bu atasözümüz, hayatımızın her anında karşımıza çıkabilir. Bazen çocukken, bazen gençken, bazen de yaşlı iken. En basit bir örnek verecek olursak, evde eskiye çıkardığımız bir ürünü atarken bazı parçaları lazım olabilir. O parçaları söküp kıyıya koyarsak, ileride başka bir ürünü tamir ederken bu parçalar orada lazım olabilir.

Sakla samanı gelir zamanı anlamı

   İlaveten bu atasözü günümüzde devletler için çok önemli bir duruma geldi, nasıl mı, biraz bunu açıklayalım. Günümüzde dünyada ticari ve siyasal olarak üçüncü dünya savaşları konuşulmakta olup, o yüzden her ülke kendine yakın gördüğü ülkelerle arasını iyi tutmak zorundadır. Çünkü yarın başı dara düşse, arası iyi olan devletler onunla birlik olur, yardımına gelir. Yani ülkeler arası birlikler, ileride çok önemli olacaktır. O yüzden şimdiden sakla dostlukları, gelir yardımları diyoruz.

   Sakla samanı gelir zamanı ile ilgili kısa hikayeler örnekler

1) Ali Bey, evde bozulan bazı eşyaların önemli parçalarını ayırıp, parça kutusuna koyardı. Günün birinde plastik bir tabaka malzemesi gördü ve ayırdı. Aradan 3 ay geçti, evdeki bir üründe arıza çıktı ve parça gerekti. Sonra nalbura gitti, o parçadan bulamadı. Daha sonra parça kutusuna koyduğu plastik tabaka aklına geldi. O tabakaya bir kalıp çizip keserek, lazım olan parçaya benzer bir parçayı ortaya çıkardı. Sonra o parçayı, arızalı yere koydu ve işi görülmüş oldu. Yani sakladığı parça, vakti gelince kullanılmış oldu. 

2) Mehmet Bey yolda yürürken bir oyuncak araba tekeri buldu, etrafa sordu ve sahibini bulamayınca onu bir kıyıya sakladı. 5 ay sonra komşunun oğlu tahtadan araba yapmak istedi ama tekeri eksikti. Komşunun oğlu bu durumu Mehmet amcasına söyleyince, Mehmet Bey'in aklına 5 ay önce bulduğu teker geldi ve hemen onu alıp, çocuğa verdi. Çocukla beraber arabayı yaptılar ve çocuk çok mutlu oldu. Yani Mehmet Bey'in sakladığı saman (araba tekeri), vakti gelince (gelir zamanı)  kullanılmış oldu.

   Bu kısa hikayelerden de anlayacağımız üzere, bazen bize değersiz görünen şeyler ileride lazım olabilir. O yüzden her şeyi hemen atmayalım. Belli bir süre saklayalım, eğer bir kaç yıl sonra işimize hiç yaramazsa sonra atabiliriz.

   Ayrıca günümüzde dünyada ürünlerin fiyatları artarken, bizlere düşen bu atasözümüzü güzelce uygulamaktır. Böylece hem vakitten, hem de paradan kazanmış oluruz. Bunun yanında olabilecek israfları da önlemiş oluruz.

   Hayatınızın her gününün sıkıntısız ve bolluk içinde geçmesi dileklerimizle hepinize Saygı ve Selamlarımızı sunarız...

   Kaynaklar; sözlük, sakla samanı, gelir zamanı atasözünün anlamı ne demek, sakla samanı gelir zamanı örnek, SAKLA SAMANI GELİR ZAMANI NE ANLAMA GELİR, sakla samanı gelir zamanı kompozisyon, sakla samanı gelir zamanı atasözünün anlamı nedir, atasözü sakla samanı gelir zamanının anlamı nedir, ÖRNEKLER, sakla samanı gelir zamanı ile ilgili hikaye uzun, sakla samanı gelir zamanı atasözünde verilmek istenen mesaj nedir, sakla samanı gelir zamanı atasözünün anlamı ne demektir, sakla samanı gelir zamanı atasözünün anlamı ve örnek, sakla samanı gelir zamanı cümle, sakla samanı gelir zamanı ile ilgili hikaye kısa, sakla samanı gelir zamanı atasözü anlamı nedir, türkiye'de nerenin leblebisi meşhurdur, sakla samanı gelir zamanı anlamı, sakla samanı gelir zamanı örnek cümle, saklasamanı gelirzamanı anlamı, sakla samanı gelir zamanı cümle kısa, sakla samanı gelir zamanı atasözünü açıklayınız, sakla samanı gelir zamanı ile ilgili örnekler, sakla samanı gelir zamanı örnek hikaye, sakla samanı gelir zamanı ne anlama geliyor, sakla samanı gelir zamanı açıklaması nedir, sakla samanı gelir zamanı ne demek, sakla samanı gelir zamanı nedir, ÖNEMLİ BİLGİLER, sakla samanı gelir zamanı ile ilgili metin.

Leblebisi ile ünlü ilimizin adı nedir, Leblebi faydaları

   Bugünkü yazımız Türkiye'nin meşhur yiyecek ürünlerinden biri olan leblebi üzerine olacaktır, önce bir tarifine bakalım sonra konumuza devam edelim.

   Leblebi nedir: Nohudun kavrulması ile elde edilen sağlıklı ve besleyici bir ürün, bir kuruyemiş ürünüdür. Sözlük anlamı ise dış kabuğu çıkarıldıktan sonra fırında kavrulup, çerez olarak yenen nohuda denilir. Protein kaynağı olup, lif oranı yüksektir.

  Leblebinin Tarihçesi Nedir

  Leblebinin tarihi hakkında pek farklı rivayetler olmakla beraber, Kültür Bakanlığı bu konuda şöyle demektedir.

- Leblebi ilk defa Şeyh Murat Gazi tarafından 1370-1390 yılları arasında bulunmuştur. Burada nohudun ısıtılıp, bekletilmesi keşfedilmiştir. Nohudun işlenmesi ile elde edilen ürün, damaklarda enfes tat bırakan nohut olmuştur. Nohudun günlerce uğraşı sonucu terbiyesiyle, özel fırınlarda kavrulması ile yapılır.

   Leblebi için bazı kaynaklar 700 yıl öncesi Ortadoğu'dan çıktığını söylemekte, bazı kaynaklar ise milattan önce 3500 yıl öncesine kadar gittiğini söyleyip, Mezopotamya'dan çıktığı söylenmektedir. Sonraları ise Anadolu'ya geldiği bildirilmektedir. 

   

Leblebinin faydaları ve zararları

  Tescilli Leblebiler Hangileridir

  Türkiye'de coğrafi işaretli, mahreç işareti tescil edilmiş olan toplam 7 ilimizden, 7 tane leblebi çeşidi vardır. İleride başka illerimizden de başvuru yapanlar olabilir. Şimdi mahreç işareti alınmış olan leblebilerin isimlerini yazalım.

- Çorum Leblebisi.
- Tavşanlı Leblebisi, Kütahya.
- Denizli Leblebisi.
- Ağın Leblebisi, Elazığ.
- Kula Leblebisi, Manisa.
- Sandıklı Leblebisi, Afyonkarahisar.

- Seydişehir Leblebisi, Konya.

  Şimdi bu leblebilerden en ünlüsü olan Çorum Leblebisini detayları ile yazacağız.

  ÇORUM LEBLEBİSİ

  Çorum Ticaret Borsası tarafından 2001 yılında başvurulup, 2002 yılında tescil edilmiştir leblebinin. Çorum leblebisinin geçmişi 3 asır öncesine gitmektedir. Ahmedi Sever isminde muhterem bir zatın Çorum'da üretilen nohutlardan leblebiyi imal ettiği söylenmektedir. Dolayısı ile leblebi ismi Çorum ile beraber, 3 asırdır birlikte anılmaktadır.

  Teknik ayırt edici özellikleri nelerdir

-Damla cinsi nohuttan yapılır.

- Nohudun 100 adedi asgari 55 gram olmalı.

- Çorum'da üretilmeli veya benzer iklim özelliklerini taşıyan yörelerde yetişen damla nohutlar tercih edilir.

- İşin ehli ustaların hünerleri ile 4 kavurma (tav) işleminden geçirilmeli.

- Üretim tekniği Çorum'daki ustalara özeldir.

- Çıraklar işin ehli ustalar yanında en az 8, en fazla 10 yıllık çıraklık yaparak Çorum Leblebisi ustalık belgesi kazanabilmektedir.

- Ustalar üretim tekniği için gerekli araç ve gereçleri kullanarak, yılların deneyimi ile hünerlerini ve maharetlerini ortaya koymaktadır.

- Çorum ili az rutubetlidir.

- Akşam esen rüzgar ve ılıman etki, leblebinin kurutulmasında önemli etkendir.

  Üretim Tekniği Nasıldır

- Üreticiden damla nohut alınır.

- Nohutlar 9 gözlü eleklerle elenir.

- Bu eleklerde 8 ve 9 numaralı nohutlar seçilir ve leblebi yapımında kullanılır.

- Bu nohutlar tuğla ve çamurdan yapılma, daire şeklinde ortasında bakır döğme dişli saç bulunan ve altında odun yakılan ocakta kavurma işlemine (tav) tabi tutulur.

- İlk kavurma işlemi yaklaşık 12-17 dk. arası sürer.

- Sonra nohut sıcak olarak, telis çuvallarına dökülür.

- Çuvallarda 10 gün bekletildikten sonra ikinci kavurma işlemine, 12-16 dk. arası tabi tutulur. 

- Daha sonra nohutlar yine telis çuvallarına konarak 10 gün daha bekletilip, üçüncü kavurma işlemine tabi tutulur 9-10 dk. arası. 

- Bu telis çuvalları 1 gün bekletilip ertesi gün toprak ve kireç karışımı sergiliklere serilir.

- Bu sergiler 45-60 gün boyunca her gün karıştırılarak bekletilir. 

- Sonra ihtiyaca göre nohut ıslama makinesinde suyu ayarlı verilmek sureti ile ıslatılır.

- Tekrar telis çuvallarına konulur.

- 12 ile 24 saat arası dinlendirilip tekrar elenir, büyüklüklerine göre.

- Kavak ağacından yapılan tokmakla sac üzerinde çevrilmek suretiyle leblebi, ocakta kabuklarından ayrılır.

- Kırıklar ve kabuklar elekte elenerek ayrılır. Daha sonra yine telis çuvallarına konarak en az 1 ay dinlendirilir.

- Bu dinlendirmeden sonra ocakta tekrar kavrulur.

- Talebe göre leblebiye sıcakken tuz, biber veya karanfil serpilir.

- Kavrulan leblebi kıl çuvallarda 10 dk. dinlendirildikten sonra satışa hazır hale gelir.

  Üretim yapılacak alan nasıl olmalı

- Üretim yapılacak alan en az 2 mt. yükseklikte olmalı.

- Güneş almayan yer olmalı.

- Alanın rüzgar alması için, havalandırma delikleri olmalı.

- Sergilikler güneş almayan yerde olmalı.

- Sergilikler 250-300 m² genişliğinde olmalı.

- Sergilikler killi toprak, saman ve kireç karışımı ile sıvanması gerekmektedir.

  Kullanılacak malzemeler nelerdir

- Ocak; daire biçiminde ve limeden (hava geçirmez özelliğe sahip bir tuğla çeşidi) örülerek killi toprak, çamur ve saman karışımından oluşan bir harçla sıvanır. 

- Ocağın ortasına 90-110 cm. çapında vok tavaya benzer, çukur bir bakır sac yerleştirilir. Bu sac Çorum leblebisi için ustalar tarafından, Çorum'da özel olarak üretilir. Bakır sacın dişli olması gerekmektedir.

- Ocakta yakacak olarak meşe odunu kullanılır. 

- Her sac üzerinde çevirme işleminden sonra tokmak ucunun rendelenmesi  gerekmektedir.

- Dinlendirme telis çuvallarda olmalıdır.

  Saklanması nasıl olmalıdır

- Üretim bittikten sonra leblebiler yere temas etmeyecek şekilde, altına tahta konulmak suretiyle saklanması gerekmektedir.

- Depolanırken veya satışa sunulurken bayatlamaması için, naylon poşetlerde muhafaza edilmelidir.

  LEBLEBİLER İLE İLGİLİ ÖNEMLİ NOTLAR

  Leblebinin faydaları, zararları, çeşitleri ve iyi leblebi nasıl olmalı. Bu detayları şimdi yazmaya başlayalım.

  Leblebinin Faydaları Nelerdir

- Bel ağrılarına iyi gelebilir.
- Diş etlerine iyi gelebilir.
- Bağırsaklara iyi gelebilir.
- Böbrek taşı düşürebilir.
- Bağışıklığı koruyabilir.
- Kan şekerini dengeleyebilir.
- İshali kesebilir.
- Vücuttaki su miktarını dengeleyebilir.
- A, C ve E vitamini içerir.
- Kilo verdirebilir.
- Annelerde süt artırabilir.
- Midede gazı önleyebilir.
- Damar tıkanıklığını önleyebilir.
- Uykuyu düzenleyebilir.

- İdrar söktürebilir, bol su ile tüketilince.

- Kalsiyum, demir bakır, potasyum ve sodyum içerir.

- Vücuttaki asit fazlasını alıp, mideyi rahatlatabilir.

- Hammaddesi olan nohut, kolesterolü kontrol eden asitler içerir.

  Fazla Yenirse Leblebi Zararları

- Vücuda fazla tuz alınmış olur.
- Hipertansiyon artabilir.
- Kabızlık yapabilir.

- Gaz sıkışması yapabilir.

- Hazımsızlık yapabilir.

  Leblebi Çeşitleri Nelerdir

  Leblebi üzerine ülkemizdeki illerden farklı ar-ge çalışmaları çokça vardır. Bu çalışmalara göre yapılan bazı leblebi çeşitleri şöyledir:

- Beyaz leblebi.
- Sarı leblebi.
- Kavrulmuş leblebi.
- Şeker leblebi.
- Çıtır leblebi.
- Acılı leblebi.
- Tuzlu leblebi.

- Çıtır fıstık leblebi.

- Layt leblebi.

- Şekerli leblebi.
- Ballı leblebi.
- Haşhaşlı leblebi.

- Kakaolu leblebi.
- Susamlı leblebi.
- Çikolatalı leblebi.

- Limonlu leblebi.

- Sütlü çikolatalı leblebi.

- Gevrek leblebi.
- Vanilyalı leblebi.
- Muzlu leblebi.
- Soslu leblebi.
- Kahveli leblebi.

- Kivili leblebi.

- Kıtır leblebi.

- Mesir macunlu leblebi.
- Portakallı leblebi.

- Çilekli leblebi. 

- Vişneli leblebi.

- Meyveli leblebi.

- Kırık leblebi.

- Sakızlı leblebi.

- Cips leblebi.

- Köy leblebisi. 

- Hindistan cevizli leblebi.

- Tarçınlı leblebi. 

- Naneli leblebi.

  İyi Leblebi Nasıl Olmalıdır

- Belli irilikte olmalı.
- Yenirken dişe yapışmamalı.
- Yanık kokusu olmamalı.

- Siyah beneği az olmalı.

  Nohutun anavatanı neresidir

  Nohut binlerce yıldır tarımı yapılan bir bitkidir. Anavatanı olarak Türkiye'nin güneydoğusu gösterilmektedir. Pek çok kaynağa göre 7000 ile 7500 yıl öncesi bu bölgede nohut yetiştirilmektedir. 

  Şehirler ve leblebi için ilave bilgi notları

  Çorum plaka kodu 19, Çorum telefon kodu 0364, Kütahya plaka kodu 43, Kütahya telefon kodu 0274, Denizli plaka kodu 20, Denizli telefon kodu 0258, Elazığ plaka kodu 23, Elazığ telefon kodu 424, Manisa plaka kodu 45, Manisa telefon kodu 0236, Afyonkarahisar plaka kodu 03, Afyonkarahisar telefon kodu 0272, Konya plaka kodu 42 ve Konya telefon kodu 0332'dir.

  Leblebinin üstüne neden su içilir: Çok yenirse kabızlık yapmaması için.

  Her gün leblebi yenir mi: Tadımlık az olursa yenir, böylece vücudun ihtiyacı olan vitaminler karşılanır. Buda yaklaşık yarım çay bardağı kadar yapar.

  Kısa ve öz bilgilerle leblebi hakkında aklımızdaki soruların cevaplarını yazmaya çalıştık. Bizden yazması, sizlerden ise okuyup tanıdıklarınızla paylaşmanızdır. Bu dileklerle hepinize teşekkür eder, başka bir yazıda daha görüşmek üzere herkese Saygı ve Selamlarımızı sunarız...

   Kaynaklar; kulturportali, tarimorman, patent, sozluk, leblebi hangi şehrin, leblebi ne demek, nerenin leblebisi meşhur, nohut, nohutun, leblebinin faydaları ve zararları nelerdir, leblebinin zararları nelerdir, LEBLEBİSİ İLE ÜNLÜ İLİMİZİN ADI NEDİR, leblebi faydaları ve zararları nelerdir, LEBLEBİ FAYDALARI, leblebinin ham maddesi nedir, leblebi çeşitleri ve isimleri nelerdir, en meşhur leblebi nerenin, leblebinin hikayesi nedir, leblebi neye iyi gelir, leblebi nerenin meşhur, leblebinin anavatanı neresi, hangi ilin leblebisi meşhurdur, hangi şehrin leblebisi ünlü, leblebi hangi ilde meşhur, leblebi hangi ilimizin, leblebisi ile ünlü olan ilimiz hangisidir, leblebinin anlamı nedir, leblebi yendikten sonra neden su içilir, çorum'un leblebisi neden meşhur, leblebi gaz yapar mı, leblebi tozu, leblebi nelere iyi gelir, leblebi yararları ve zararları, leblebi günlük ne kadar tüketilmeli, her gün leblebi yenirse ne olur, leblebi ishali keser mi, leblebi mideye iyi gelirmi, leblebinin zararları var mı, her gün bir avuç leblebi yemek, leblebi nasıl yapılır, leblebi tansiyonu yükseltirmi, leblebi hakkında bilgi, leblebinin ana maddesi nedir, leblebi yemenin faydaları nelerdir, leblebinin zararları ve faydaları nelerdir, leblebi ishali geçirir mi, leblebi neyden yapılır, çorum leblebi çeşitleri, leblebi kabızlığa iyi gelirmi, tuzlu leblebi ishali keser mi, çorum'un leblebi çeşitleri, türkiye'de nerenin leblebisi meşhur, beyaz leblebi ishali keser mi, leblebisi ile ünlü ilimiz hangisidir, sarı leblebinin zararları, kumda kavrulmuş leblebi faydaları, leblebi nerenin yöresidir, leblebisi ile ünlü olan ilimizin adı nedir, hangi ilimizin leblebisi meşhurdur, beyaz leblebi neyden yapılır, corum leblebi cesitleri, tuzlu leblebinin faydaları, leblebisi ünlü şehrimiz hangisidir, nerenin leblebisi meşhurdur, leblebiden sonra neden su içilir, leblebi hangi şehirde meşhurdur, GIDA YEMEK, kaç çeşit leblebi vardır.

Neler oluyor insanlara, Bungalovda gizli kamera skandalı

   5-6 gündür haberlerde Sapanca bungalov evle alakalı akıl almaz haberi duyuyoruz. İlk duyduğumuzda şok geçirdik, bu nedir böyle dedik. Sonra bungalov kamera olayı haberinin iç yüzünü anlamak için biraz bekledik. Daha sonra medyadan duyduk ki, elektronik cihazlara el konulup, inceleme yapılmış. İnceleme sonucunda gizli kamera kayıt görüntüleri, işletme sahibinin cep telefonunda çıkmış!

   Bu detayları okuyunca neler diyeceğimizi şaşırdık ve aklımıza gelen soruları yazmaya başladık.

   

Gizli kameralara dikkat

  SORULARIMIZ 

- Allah aşkına neler oluyor, bunu yapanlara?

- Siz Allah'tan hiç mi korkmuyorsunuz?

- Böyle ahlaksızlığı yapmak size ne kazandırıyor?

- Bu görüntüleri şantaj amacı için mi kullanacaktınız?

- Eğer şantaj için kullanacaksanız bu para için mi, başka planlar için mi?

- Sizlerin ailesi yok mu, bunu yaparken ailenizi hiç mi düşünmediniz?

- Bu yapılanlar sizin başınıza gelse ne hissederdiniz?

- Bu işten asıl amacınız nedir?

- Sizde nasıl bir vicdan var?

- Öldüğünüzde nasıl hesap vereceksiniz, hiç düşünmüyor musunuz?

- Yaptığınız ahlaksızlık ile milyonlar kazandıysanız, ne işinize yarayacak?

- Kul hakkından hiç mi korkmadınız?

- Bu yaptıklarınızın vebali hem bu dünyada, hem ahirette çok büyük, bunu hiç mi düşünmediniz?

- Bundan sonra milletin ve ailenizin yüzüne nasıl bakacaksınız?

- Daha çok sorumuz var ama kısaca şunu demek istiyoruz. Sizi Allah'a havale ediyoruz, bol tövbe istiğfar yapın.

   Aklımıza Takılan Önemli Bir Soru

- Bu gizli kameralar internette kolayca nasıl satılabiliyor? Evde küçük çocukların başına bir şey gelmemesi için onları izlemek niyetli ile satılsa da, art niyetli kullananlar da olabilir. Bundan dolayı bu kameraların satışı yapılırken daha farklı koruma prosedürleri olması lazım değil mi?

   DİKKAT EDELİM

   Teknolojinin ilerlemesinin çok faydaları olduğu kadar, bu tarz zararları da olabilir. Filmlerde görüyorsunuz, artık gizli kameralar çok küçüldü. Bazen bir kalemde, bazen bir saatte, bazen vida içlerinde, bazen bir ceket düğmesinde, bazen anahtarlıkta, bazen herhangi bir ev eşyasının içinde, bazen prizde, bazen kombinin içinde, bazen sabunlukta yada bungalov skandalında olduğu gibi bir ampulün içinde gizli kameralar olabilir. O yüzden her vakit tedbirli olalım.

  GİZLİ KAMERA NASIL AYIRT EDİLİR

  Bunun için bazı basit bilgileri yazalım, diğer detaylar teknik konulardır.

- Karanlıkta lamba, duman sensörü gibi üst taraflarda yanıp sönen ışıklar olabilir, kontrol yapın.

- Basit sensör tarama cihazı ile ortamı kontrol edebilirsiniz.

- Cep telefonunuzu açıp, wi-fi taraması yapın. Yüksek değerde ve garip isimli wi-fi ismi varsa, şüphelenin.

- Cep telefonunuzun ışığını açıp, karanlık odaya tutun. Eğer bir yerde gizli kamera varsa, lensin yansıması mutlaka görülür.

- Karanlık odada telefonunuzun ön kamerasını kullanın, bunlar gizli kameranın yaydığı kızılötesi ışınları algılayabilir.

- El fenerini karanlık odaya tutup, şüpheli bir şey görürsek onu kontrol edelim.

   DİNİMİZDE AYIPLARI ÖRTMEK

   Biz insanlar her şeyden önce ahlaklı ve erdemli olmalıyız. Böyle olan topluluklar hem büyür, hem de kalkınır. O yüzden bunlara çok önem vermeliyiz. Dinimizde birisinin eğer ayıpları varsa, bizlere düşen görev onu ortaya saçmak değil, örtmektir. Bununla ilgili bazı ayet ve hadisleri yazalım, gerisini ise düşünmek için sizlere bırakalım.

  Ayet Mealleri: 

- Müminler arasında ahlaksızlığın yaygınlaşmasını isteyenlere, dünyada ve ahirette can yakıcı bir ceza vardır. Allah bilir, siz bilmezsiniz (Nur Suresi 19). 

- Ey iman edenler! Zannın çoğundan sakının, çünkü bazı zanlar günahtır. Gizlilikleri araştırmayın, birbirinizin gıybetini yapmayın. Her hangi biriniz, ölmüş kardeşinin etini yemekten hoşlanır mı? Tabii ki bundan tiksindiniz! Allah'a itaatsizlikten de sakının! Allah tövbeleri çokça kabul etmektedir, rahmeti sonsuzdur (Hucurat 12).

- Yüzüstü cehenneme sürülecek olanlar, evet işte onların yerleri en kötü yer, yolları da en yanlış yoldur (Furkan 34). 

  Hadisler:

- Kim bir Müslüman'ın ayıbını örterse, Allah da dünya ve ahirette onun ayıplarını örter (Ebu Davud Edeb, 60). 

- Eğer insan gördüğü hata ve kusurları örterse Allah Teala'da onun ayıplarını kıyamet gününde örter. Her kim de Müslüman kardeşinin ortaya çıkmasını istemediği bir ayıbını ortaya çıkarırsa Allah Teala'da onun ayıbını ortaya çıkarır (İbn Mace, Hudud, 5). 

   Ayet ve Hadisleri okuduk, bundan sonra bizlere fazla yazmak düşmez. O yüzden yazımızı fazla uzatmayacağız, çünkü bu yaşananlar toplumda insanların birbirlerine olan güveni azaltıyor. Bir kaç kişinin yaptıkları yüzünden güven azalmasın, doğrularla beraber güven hep artsın isteriz. Bundan sonraki hayatımızda herkesi çok düşünmeye ve Allah korkusunu günün 24 saati unutmadan kendi vicdanı ile hesaplaşmaya davet ediyoruz. Bu dileklerle herkese saygı ve selamlarımızı sunarız...

   Kaynaklar; diyanet, google, haber izlenimleri, x, bungalov skandalı, gizli kamera skandalı, bungalovdaki gizli kamera skandalı, sakarya'da bungalovda gizli kamera skandalı, sapanca bungalov kamera hangi, NELER OLUYOR İNSANLARA, sapanca'da gizli kamera skandalı, BUNGALOVDA GİZLİ KAMERA SKANDALI, sapanca'da bungalovda gizli kamera skandalı, insanlara neler oluyor, sakarya bungalov oteller, sakarya bungalov evleri oteller, bungalovlarda yaşanan gizli kamera skandalı, bungalovda ampulden kamera çıktı, sapanca bungalov olayı nedir, bungalovda gizli kamera bulundu, sapanca'daki bungalovda gizli kamera, gizli kameralar nasıl bulunur, bungalov gizli kamera, bir yerde gizli kamera olduğunu nasıl anlarız, gizli kameralar nasıl fark edilir, gizli kamera nasıl tespit edilir, gizli kamera nasıl anlaşılır, sapanca gizli kamera, bungalov evde gizli kamera, gizli kamera bulunan bungalov, bungalovda gizli kamera düzeneği bulundu, ANALİZLER, sapanca bungalov evleri.

Çin ve Abd ticaret savaşı, Abd ve İran nükleer görüşmesi

   Yeter artık, dünyadaki insanlar bıktı! Neyden mi, tabii ki her gün sabah haberlerinde savaş senaryoları konuşulmasından. Bu haberler insanları yoruyor gerçekten. Dünyada kardeşlik içinde yaşamak varken, neden bunları duyuyor millet? Neyi bölüşemiyorlar, sonunda bu dünya hiç kimseye kalmayacak, bunu ne zaman anlayacaklar?

   Son haftalarda dünya gündemini 2 konu meşgul ediyor. Şimdi onları yazalım.

Abd-Çin Ticaret Savaşı

   1) AMERİKA ile ÇİN ARASINDAKİ DURUMLAR

   Amerika ve Çin arasında yıllardır gizliden süren bir ticaret savaşı vardı. Bugünlerde bu durum gün yüzüne daha çok çıkmaya başladı. Son günlerde Amerika Çin'e ek gümrük vergileri koydu, Çin'de buna misilleme yaptı ve ilave gümrük vergileri ekledi. Şimdi bizde aklımızdaki soruları soralım ve neler olabilir diye düşünelim.

  BAZI SORULARIMIZ ve NELER OLABİLİR

- Ey Amerika, bütün dünya senin emrinde mi zannediyorsun?

- Bu %125 ve üzeri vergiler nedir ey Amerika Birleşik Devletleri?

- Ey Abd, aşırı vergiler ekleyince bunun faturası kendi halkına çıkacak, biliyor musun?

- Böyle vergiler ekleyince, Çin'in size diz çökeceğini mi zannediyorsunuz?

- Amerika'nın ürünlerini daha kim satın alır?

- Tek taraflı bir vergilendirme dünyanın neresinde var?

- Bu yüksek vergilerle tarım işçileri nasıl ürün üretecek ey Abd?

- Tarım ürünleri üretilmezse Amerika halkı ne yiyecek?

- Amerika Çin ticaret savaşı, dünyaya sıçrarsa neler olur, hiç düşündünüz mü?

- Avrupalılar Amerika ürünleri yerine, Çin ürünlerine yönelmez mi?

- Afrikalılar bundan sonra Amerika'dan mı, Çin'den mi ürün alır?

- Ey Amerika üretimi artırmanın başka yollarını bulmaya çalışır mısın?

- İthalatı azaltmak için ne gibi planlarınız var?

- Amerika'nın Çin ile dış ticaret açığı 295 milyar dolar (440-145) civarı iken, bu vergileri yapmak mantıklı mı? Bu arada Çin Abd ticaret hacmi yıllık yaklaşık 585 milyar dolardır.

- Amerika mı, Çin mi iflas edecek?

- Amerika'nın 36 trilyon dolar borcu nasıl bitecek, ek vergilerle mi?

- Dünyadaki ham maddeleri elde edeyim derken, dünyanın huzurunu kaçırmayınız.

  2) AMERİKA ile İRAN ARASINDAKİ DURUMLAR

  Önce JCPOA nedir onu yazalım, sonra konumuza devam edelim.

  JCPOA ne demektir: Resmi adı ortak kapsamlı eylem planı demek olup, nükleer anlaşmadır. Bu plan dahilinde uranyumu belli miktar üzeri zenginleştirmek yasaklanmıştır. Amerika 2018 yılında bu anlaşmadan çekilmiştir.

  Amerika şimdilerde diyor ki; İran nükleer çalışmaları durdurup bitirsin, füze çalışmaları yapmasın. Dolayısı ile İran ya bunları hemen yapsın yada ben İran'ı vurabilirim, bombalayabilirim.

  Trump büyük bir pazarlamacı mantığı ile isteklerini yüksekten söylüyor. İran'da kendi çapında haklarını anlatıyor. Karşılıklı bu söylemlerden sonra Abd Ortadoğu özel temsilcisi Steve Witkoff ile İran Dışişleri Bakanı Abbas Erakçi başkanlığındaki heyetler 12 Nisan 2025 günü Umman aracılığında Umman'da ilk tur görüşmelerini yaptı ve her iki tarafta görüşmelerin olumlu bir havada geçtiğini, tekrar görüşme yapacaklarını bildiren açıklamalar yaptı. Bunun üzerine bizde bazı sorular soralım ve neler olabilir diye düşünelim.

  BAZI SORULARIMIZ ve NELER OLABİLİR

- Ey Amerika madem nükleer çalışma ve silahlara karşısın, sendeki nükleer silahları ne zaman yok etmeyi düşünüyorsun?

- Ey Abd, nükleer silah ve çalışmalar sadece İran'da mı var, İsrail'dekileri niçin görmüyorsun? Bununla ilgili detayları başka bir yazımızda bahsetmiştik. O detayları bu linkimizden okuyabilirsiniz. 

- Başka ülkeler nükleer silahları kaldırmayacaksa, İran niçin kaldırsın?

- Trump İran ile anlaşıp, Çin ile daha rahat mücadele etmek mi istiyor?

- Amerika ile İran arasında danışıklı dövüş planlar var mı? Herkes çok merak ediyor.

- Amerika İran'da gerçekten nükleer bomba olup olmadığını test mi ediyor?

- Amerika, İran üzerinden bölgede huzursuzluk çıkarmak mı istiyor? Sonra Irak'ın başına gelenler gibi bir senaryo planı olabilir mi?

- Abd ile İran arasında gizli teknoloji transferleri olabilir mi?

- Amerika İran'ı vuracağım diye diğer ülkeleri korkutup, onlara silah mı satmak istiyor?

- Amerika vurursa, bölgede kaoslar olur.

- Amerika vurursa karadan kolay kolay giremez, girerse Amerika bataklığa saplanmış gibi olur İran'ın dağlık bölgelerinde.

- Amerika dünyada büyük imaj kaybedebilir.

- Petrol ve doğalgaz fiyatları anında artar, bununda faturasını tüm dünya halkı çeker.

- Dünyada enflasyon artar, bunun faturasını seçimlerde yöneticiler çeker. 

- İran komşu ülkelerdeki Amerika üslerini vurabilir, buda bölgede savaşların başka ülkelere sıçramasına neden olur.

- Trump Asya Pasifik'e odaklanmışken İran ile sorun ister mi, düz mantıkta istemez.

  Bu 3 ülke için bazı kısa notlar:

  Amerika telefon kodu +1, Amerika plaka kodu USA, Amerika telefon numarası örneği 001, Amerika nüfusu yaklaşık 340 milyon, Amerika yüzölçümü yaklaşık 9,52 milyon km², Çin telefon kodu +86, Çin plaka kodu CN, Çin telefon numarası örneği 0086, Çin nüfusu yaklaşık 1,41 milyar, Çin yüzölçümü yaklaşık 9,59 milyon km², İran telefon kodu +98, İran plaka kodu IR, İran telefon numarası örneği 0098, İran nüfusu yaklaşık 90 milyon, İran yüzölçümü yaklaşık 1,64 milyon km²'dir. 

  SONUCA DOĞRU

  Bu dünya ne Amerika'ya, ne Çin'e nede İran'a kalacak. Bu yüzden 8 milyar insanı fazla tedirgin etmeyiniz. Biraz daha zengin ve konforlu yaşayacağım diye diğer insanların ahlarını sakın almayınız. Dünyanın en büyüğü olma sevdanızı fazla abartmayınız. Eğer bunu abartıp insanları üzerek onların ahlarını alırsanız, sonuçlarına da katlanırsınız. O yüzden her zaman iyi olmaya çalışınız, bu dileklerimizle herkese Saygı ve Selamlarımızı sunarız...

   Kaynaklar; haber izlenimleri, x, google, birinci adres analiz gözlemleri, iran nükleer anlaşması nedir jcpoa, iran anlaşması nedir jcpoa, ortak kapsamlı eylem planı nedir, ÇİN ve ABD TİCARET SAVAŞI, amerika çin arasında ne var, ABD ve İRAN NÜKLEER GÖRÜŞMESİ, amerika birleşik devletleri-çin ilişkileri, çin-amerika birleşik devletleri ilişkileri, çin-abd gerilimi, çin-abd savaşı, abd-çin ticaret savaşı, abd-çin rekabeti, abd-çin ilişkileri, kim pes edecek, trump ticaret savaşı, abd ve iran nükleer müzakere, iran ve abd nükleer müzakere, amerika çin ambargosu, abd-çin arasında ticaret savaşları, abd-çin arasında ticaret savaşı, abd çin ticaret savaşı, abd-çin karşılaştırma, abd-iran nükleer anlaşma görüşmeleri, iran ve abd nükleer müzakereleri, abd ve iran arasındaki nükleer anlaşma görüşmesi, abd ile iran arasında nükleer görüşme, abd-iran'dan nükleer anlaşma, amerika'nın kaç nükleer başlığı var, abd ve iran arasındaki nükleer anlaşma görüşmeleri, iran ile abd arasındaki nükleer görüşmeler, abd ve iran nükleer müzakereler, en çok nükleer füze hangi ülkede, abd-iran nükleer anlaşması görüşmesi, abd-iran'dan nükleer anlaşma görüşmeleri, iran ile abd arasındaki sorunlar, abd-iran nükleer müzakereleri, trump ve çin'in ticaret savaşı, çin ve abd arasındaki savaş, çin'in telefon kodu, amerikan telefon kodu, amerika telefon kodu kaç, amerika alan kodu, amerika kodu telefon, amerika'nın telefon kodu, çin ülke kodu, çin telefon alan kodu, çinin telefon kodu, ANALİZLER, abd ve çin arasında ticaret savaşı.

Şanlıurfa Çiğ Köftesi, Urfa usulü Çiğ Köfte malzemeleri

   Ünü dünyaları aşmış bir yiyeceğimizi bugün yazacağız, adı Çiğ Köfte.

   Türkiye'de coğrafi işaretli, mahreç işareti tescil edilmiş olan 2 ilimizin 2 tane çiğ köftesi vardır. İleride başka illerden de başvurular olursa, bu sayılar artabilir. Şimdi mahreç işareti alınmış bu çiğ köftelerin isim ve şehirlerini yazalım:

1) Şanlıurfa Çiğ Köftesi.

2) Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte.

   Şimdi bunlardan en ünlü ve başvurusu en erken olan Şanlıurfa Çiğ Köfteyi detayları ile yazalım.

   

Çiğ Köfte Tarifi

   Şanlıurfa Çiğ Köftesi

   Geçmişi Hz. İbrahim dönemine dayanan Çiğköfte, en az 10 gıdanın yoğrulması ile elde edilir. Başlıca gıdaları bulgur, isot ve ettir. 

   6 Kişilik Çiğ Köftede Kullanılacak Malzemeler

200 gram isot.
500 gram dövülmüş kara et.
4 çay bardağı bulgur 360 gram.
1 tatlı kaşığı ev salçası.
1 adet baş soğan 70 gram.
1 baş taze sarımsak 50 gram.
1 tatlı kaşığı tuz 8-10 gram.
1 çay kaşığı tarçın.
0,5 çay kaşığı karabiber.
0,5 çay kaşığı karanfil.
1 bağ maydanoz.

150 gram yeşil soğan.

   Çiğ Köftenin Ayırt Edici Özellikleri

   Bulgur: Buğdayın serti (Tr durum) olmalıdır.

   Et: Urfa'da kullanılan etin adına kara et denilip, yağsızdır. İyisi gülguni pembe renkli olup, bud etlerinden seçilmesi makbuldür. Urfa bölgesinde yetişen üveysi koyunun (ivesi) bud eti çiğ köfte için idealdir. Urfa'da büyükbaş hayvanların kara etleri, çiğ köfte için tercih edilmez.

   İsot: Urfa'da evlere kırmızı isotlar alınıp, bunlar işlenir, kurutulur ve kırmızıdan kararmış kırmızıya kadar renk nüansları sağlanır. Kıtır kıtır oluncaya kadar kurutulup sonra dibeklerde dövülerek isot haline getirilir. Sonra içine hem parlaklık hem de muhafaza kolaylığı vermesi için, kaliteli zeytinyağı katılır. 

   Salça: Ev salçası tercih edilir, yoksa konserve salça olabilir.

   Soğan: Baş soğan ince ince kıyılarak doğranır. Köfte yoğrulmaya hazır olunca soğanın içine maydanoz ve yeşil soğan, ince ince doğranarak katılır.

   Sarımsak: Sarımsaklar (taze veya normal) çiğköfte yoğrulmaya başlamadan önce dövülerek, çiğköfteye konulur.

   Baharat: Çiğköfte yoğrulmaya başlamadan evvel içine yeteri miktarda tarçın, karanfil ve karabiber konulur.

   Yeşillikler: Çiğ köftenin yanında yiyeceğimizin değerini artıran yeşillikler sunulur. Bunlar; marul, salatalık, domates, nane, hardal, semizotu, lahana, kuzukulağı, turp, yeşil isot, taze kırmızı isot ve teredir. 

   Çiğ Köftenin Üretim Metodu

   Çiğ köfte için özel yapılmış kalaylı bakır leğende önce isot, doğranmış kuru soğan ve sarımsak ile tuz ve baharat karıştırılır. Sonra döğülmüş kara et ilave edilerek macun haline gelinceye dek, yarım bardak soğuk su ile yoğrulur. Sonra bulgur azar azar alınarak karışımın macun kıvamı korunarak yoğrulur. Yaklaşık yoğrulmanın 10-12. dakikasında tadına bakılarak bulguru hamur etmeden az bir miktar suyla ev salçası alınır ve bir miktar yoğrulur. Çiğliği geçen salçadan sonra çok soğuk su yada buz ile yumuşatılır. İnce kıyılmış yeşil soğan ve maydanoz ilave yapılarak kısa bir süre yoğrulur. Yoğrulan köfte daha sonra  tabaklara servis yapılır, afiyet olsun.

   Çiğ Köftenin Özellikleri

   Urfa'da yoğrulan çiğ köfte hemen tüketilir. Başka şehirlerde buzdolaplarında bekletilip sipariş geldiğinde servis yapılan çiğ köfteler, sağlıklı değildir.

- Makbul olan çiğ köfte, az su ile yoğrulan köftedir.

- Kesinlikle limonla servis edilmez.

- Yapılan kişi adedine göre tabaklara, topak şeklinde köfte konulur.

- Bol yeşillik ile servis edilir.

- İçecek olarak ayran tercih edilir.

- Servis sıkımlar halinde de yapılabilir. 

- Avucu terleyen kişilerin yapacakları çiğ köfte, pek makbul sayılmaz. 

  Bazı kısa notlar:

  Şanlıurfa telefon kodu 414, Şanlıurfa plaka kodu 63, Adıyaman telefon kodu 416, Adıyaman plaka kodu 02'dir. Bu arada Şanlıurfa'da, Urfa Yumurtalı Köftede yapılmaktadır. Çiğ köftede kullanılan isotun kalitesi ve miktarı artarsa rengi koyulaşır, tadı ise daha lezzetli olur. Çiğ köftenin püf noktası 20-30 dakika süren, ustaca yoğrulma işlemidir. 

Meşhur çiğ köfteyi anlatan yazımızın sonuna gelmiş bulunmaktayız. Yolunuz Şanlıurfa'ya düşerse mutlaka tadına bakınız deriz, eğer yolunuz Adıyaman'a düşer ise o vakitte Adıyaman etsiz çiğ köftenin tadına bakın isteriz. Bu dileklerimizle hepinize Saygı ve Selamlarımızı sunarız...

   Kaynaklar; turkpatent, kulturportali, google, but eti, urfa telefon kodu, urfa plaka kodu, çiğ köfte adıyaman'ın mı urfa'nın mı, ŞANLIURFA ÇİĞ KÖFTESİ, urfa çiğ köfte malzemeleri nelerdir, URFA USULÜ ÇİĞ KÖFTE MALZEMELERİ, urfa çiğ köfte tarifi, etli çiğ köfte tarifi, şanlıurfa'nın çiğ köftesi meşhur mu, çiğ köfteye hangi malzemeler gidiyor, çiğ köfte nerenin yöresine aittir, adıyaman ve urfa çiğ köftesi nedir, yumurtalı çiğ köfte hangi yörenin, nerenin çiğköftesi meşhurdur, çiğ köfte hangi peygamber zamanında yapılmıştır, çiğ köfte patenti kime aittir, yumurtalı köfte, urfa çiğ köftesine hangi baharatlar konur, çiğ köftenin rengi nasıl koyu olur, çiğ köftenin püf noktası nedir, hakiki çiğ köfte, şanlıurfa usulü etli çiğ köfte tarifi, çiğköfte baharatının içinde neler var, adıyaman çiğ köfte, ev yapımı urfa çiğ köfte, çiğ köfte adıyaman'ın mı şanlıurfa'nın mı, çiğ köfte urfa'nın mı adıyaman'ın mı, adıyaman'ın çiğ köftesi meşhur mudur, çiğ köftenin ana vatanı neresidir, çiğ köfte patenti hangi ilimize aittir, çiğ köfte en çok hangi şehirde bulunur, yumurtalı çiğ köfte nereye aittir, urfa çiğ köftesine ne konur, çiğ köfte urfa'nın mı yoksa adıyaman'ın mı, etsiz çiğ köfte nerenin, adıyaman ve urfa çiğ köftesi farkı, etli çiğ köfte patenti kime ait, çiğ köfte hangi ülkeye aittir, Hz İbrahim çiğ köfte, urfa usulü çiğköfte, orjinal çiğ köfte malzemeleri, çiğköfte tarifi, etsiz çiğköfte, çiğ köfte nasıl yapılır, etsiz çiğ köfte nasıl yapılır, adıyamanplaka, çiğ köfteye ne konulur, urfa çiğ köfte tarifi etsiz, urfa usulü çiğ köfte etsiz, nerenin çiğ köftesi meşhurdur, GIDA YEMEK, urfa usulü çiğ köfte etsi.

Kıyamet Alametleri Nelerdir, Kıyamet Alametleri Madde Madde

   Hepimizin misafir olduğu bu dünyanın sonu günün birinde gelecektir, yani kıyamet kopacaktır. Peki kıyamet nedir, önce kelime anlamına bir bakalım.

   Kıyamet ne demektir: Dünyanın sonu ve bütün ölülerin dirilerek mahşerde toplanacağı zaman, mahşer günü, hesap günü.

   Kıyametin anlamını yazdıktan sonra, şimdi kıyamet alameti nedir onu yazalım.

   Kıyamet alameti ne demek: Sözlük anlamı kıyametin kopacağını önceden gösteren belirti demektir.

   Bu alametleri yazmadan önce şunu en başta diyelim. Kıyametin ne zaman kopacağını Allah'tan başka hiç kimse bilmemektedir. Kıyametin kopma zamanını bildiren herhangi bir ayet veya sahih hadis bulunmamaktadır. 

Kıyamet Alametleri madde madde

Ahiret nedir: Öbür dünya, ölümden sonraki hayat demektir.

Gayb bilgileri nedir: Yalnız Allah'ın bildiği bilgilere denir.

Berzah hayatı nedir: Ölümden sonra başlayan ve mahşerdeki dirilişe kadar devam edecek olan kabir hayatına denilir.

Mahşer nedir: Yeniden dirilişin ardından bütün mahlukat, hesap vermek üzere bir araya toplanır. Bu toplantı yerine, mahşer denilmektedir.

Şimdi kıyametle ilgili bazı Ayet ve Hadisleri yazalım.

  Kıyamet ile ilgili bazı Ayet Mealleri

- Ne zaman gelip çatacak? diye sana kıyamet saatini sorarlar. De ki: ''Onun hakkındaki bilgi sadece rabbimin katındadır. Vakti geldiğinde onu açığa çıkaracak olan ancak Allah'tır. Kıyamet, göklere de yere de ağır gelecektir! Sizi ansızın yakalayacaktır!'' Sanki sen onu biliyormuşsun gibi sana soruyorlar. De ki: ''Onun bilgisi Allah katındadır, fakat insanların çoğu bunu bilmezler.'' (A'raf Suresi 187. Ayet).

- İnsanlar senden kıyametin ne zaman kopacağını soruyorlar. ''Bunun bilgisi yalnızca Allah katındadır'' de. Nereden bileceksin, belki de kıyamet yakında olacak. (Ahzab Suresi 63. Ayet).

- İşte bunda, ahiret azabından korkanlar için elbette bir ibret vardır. O gün bütün insanların bir araya toplandığı gündür ve o gün olup bitenin gözle görüldüğü bir gündür. (Hûd Suresi 103. Ayet). 

- Sonuç olarak, kıyamet gününde kendi günahlarını eksiksiz yüklendikleri gibi bilgisizce saptırdıkları kimselerin günahlarından da yüklenmiş oldular. İşte görün, yüklendikleri şey ne kadar kötü! ( Nahl Suresi 25. Ayet).

- Onun vaktini herkesten gizlemiş olsam da, her bir kişinin yapıp ettiğinin karşılığını görmesi için kıyamet mutlaka gelecektir. (Taha Suresi 15. Ayet). 

- Güneş dürülüp karardığında, yıldızlar dökülüp söndüğünde, dağlar sökülüp yürütüldüğünde, doğuracak develer başı boş bırakıldığında, yabani hayvanlar toplanıp bir araya getirildiğinde, denizler kaynatıldığında, insanlar (amelleriyle) eşleştirilip (buna göre) şekillendirildiğinde, diri diri gömülen kıza hangi suçundan dolayı öldürüldüğü sorulduğunda, defterler ortaya serildiğinde, gökyüzü sıyrılıp açıldığında, cehennem ateşi harlatıldığında, cennet yaklaştırıldığında. (Tekvîr Suresi 1-13 arası Ayetler).

  Kıyamet ile ilgili bazı Hadisler

- Hz. Peygamber (a.s.) işaret parmağı ile orta parmağını birleştirip göstererek, ''Kıyametin gelmesi şu ikisi (arasındaki fark) gibi (yakın) iken ben gönderildim, buyurmuştur. (Buhari, Rikak, 39). 

- Güneş battığı yerden doğmadıkça, kıyamet kopmayacaktır. (Buhari, Rikak, 40).

- Akra b. Habis, Hz. Peygamber'e (sav) ''Kıyamet ne zaman kopacak ya Resulallah'' diye sorduğunda Peygamber efendimiz şu cevabı vermiştir: Onun için ne hazırladın? (Buhari, Edep, 96). 

- İnsanlar üzerine öyle bir zaman gelecek ki kimse malı helalden mi, haramdan mı? Kazandığını önemsemeyecektir! (Buhari 1926). 

- Kıyametten hemen önce yalancı şahitlik yapılır ve hak şahitlik gizlenir! (Ahmed bin Hanbel Müsned 1/407).

  Kıyamet Alametleri ile ilgili bazı Hadisler ve ilave Bilgiler

- İlmin kaldırılması, cehaletin yerleşmesi, zinanın açıkça yapılması ve içkinin (çok) içilmesi, kıyametin alametlerindendir. (Buhari, İlim, 21).

- İlim kaybolmadıkça, depremler çoğalmadıkça, zaman kısalmadıkça, karışıklıklar ortaya çıkmadıkça, herc yani cinayetler artmadıkça ve elinizdeki mal çoğalıp taşmadıkça kıyamet kopmaz. (Buhari, İstiska, 27).

- Cariye, efendisini doğurduğunda, kim oldukları belirsiz deve çobanları yüksek binalar inşa etmede birbirleri ile yarıştığında (kıyametin vakti yakındır). Kıyametin kopacağı vakit ise, Allah'tan başka kimsenin bilmediği beş şeyden biridir. (Buhari, İman, 37). 

- Kıyamet alametlerinden bazıları şunlardır: İlmin kaldırılması, cehaletin artması, zinanın çoğalması, şarap içmenin yaygınlaşması, erkeklerin azalıp kadınların çoğalması. O derecede ki elli kadın için bir erkek idareci olur. (Buhari, 240).

- Yaklaşık otuz kadar yalancı deccal çıkmadıkça kıyamet kopmaz! Bunların hepsi kendilerinin Allah'ın Rasulü olduklarını iddia edeceklerdir! (Buhari 3380).

- Zaman yaklaşıncaya, hatta bir yıl bir ay gibi, bir ay bir hafta gibi, bir hafta bir gün gibi, bir gün bir saat gibi, bir saatte ateşte kuru otun yanması gibi oluncaya, dek kıyamet kopmaz! (Tirmizi 2434). 

- Fitneler aleni olup yalan çoğalıncaya ve çarşılar yaklaşıncaya kadar kıyamet kopmaz! (Ahmed bin Hanbel Müsned 2/519).

- Aşırı cimrilik ve hırsın ortaya çıkması, kıyamet alametlerindendir! (Taberani Mucemu'l Evsad 748).

- Bir adamın diğerine, sadece tanıdığı için selam vermesi kıyametin alametlerindendir. (Ahmed bin Hanbel Müsned 1/405).

- Bir adam diğerinin kabrinin yanından geçerken keşke şunun yerinde ben olsaydım demeden, kıyamet kopmaz! (Buhari 6970). 

- Sizler Yahudilerle savaşmadıkça kıyamet kopmaz! Arkasında Yahudi'nin saklandığı taş: Ey Müslüman, arkamda bir Yahudi var, gel ve onu öldür! der. (Buhari 2740).

- Zenginliğin artması ile sorumsuz harcamaların ve israfın artması.

- Emanete riayet edilmeyecek.

- Memnuniyetsizliğin artması.

- Yağmurlar ve yıldırımlar çoğalacak.

- Madenler yok olacak. 

- Akrabalık bağları kesilecek.

- Kader inkar edilip, yıldız falına inanılacak.

- Açıklık artacak. 

- Toplumlar geçmişlerine lanet okuyacaklar.

10 Büyük Kıyamet Alametleri Nelerdir Sırasıyla

Bir Hadiste bu 10 alamet için şöyle denilmektedir (Müslim, Fiten, 13). 

Kıyamet, kopuşundan önce şu on alameti görmediğiniz sürece kopmayacaktır buyurdu. 

Bu bahsedilen on alamet şöyledir:

1) Kıyametin kopması yaklaşınca ortalığı bir duman (duhan) kaplayacak, müminler nezleye yakalanmış gibi olacak, kafirler ise çok kötü ve zor bir duruma geleceklerdir.

2) Deccâl ortaya çıkacak ve sonra ilahlık iddiasında bulunacaktır.

3) Dabbetül Arz denen bir mahluk çıkacaktır. 

4) Güneş batıdan doğacaktır.

5) Hz. İsa'nın yeryüzüne inerek Hz. Peygamber'in dini üzere amel etmesi ve Deccal'i öldürmesi.

6) Ye'cüc ce Me'cüc adlı iki kavmin ortaya çıkıp yeryüzünde fesat ve bozgunculuk çıkarmaları.

7, 8 ve 9) Yeryüzünün doğusunda, batısında ve Arap yarımadasında olmak üzere üç büyük çökmenin yaşanması. 

10) Yemen'de büyük bir ateşin ortaya çıkması.

   Hadisler ve Ayetler böyle, bunlara bakarak şunu diyebiliriz. Kıyamet ne zaman kopacak sorusu ile uğraşacağımıza, biz bu dünyada ahiret için neler yapıyoruz, öldüğümüzde öbür tarafa neler götüreceğiz, onlar için çalışalım. Çünkü bu dünya sınav yeridir, burada kazandığımız maddiyatlar bu dünyada kalacaktır. Yanımızda sadece yaptığımız amelleri (iyilikler ve ibadetler) götüreceğiz. Bununla ilgili bir hadis şöyledir:

- Üç şey öleni mezara kadar takip eder, ikisi geri döner biri kalır. Ailesi, malı ve ameli onu takip eder, ailesi ve malı geri döner, ameli kalır. (Buhari, Rikak, 42).

   Başka bir hadiste şöyledir:

- İnsan ölünce şu üçü dışında amelleri (nin sevabı) kesilir. Sadaka-i cariye (faydası süregelen hayır), faydalanılan ilim, arkasından dua edilen hayırlı evlat. (Müslim, Vasiyye, 14).

   Kur'an-ı Kerim'de mehdi ile ilgili bir Ayet açıkça bulunmamaktadır, bazı hadisler vardır.

   Amellerimizin, hayırlarımızın, ilimlerimizin ve ardımızdan yapılacak olan duaların çok olması dileklerimizle, hepinize Saygı ve Selamlarımızı sunarız...

   Kaynaklar; diyanet, sozluk, kıyamet alametleri nedir, ahiret ne demek, ölüyü mezara kadar 3 şey takip eder, amel defterini kapatmayan 3 şey, insan ölünce üç şey hariç ameli kesilir hadis, ölüyü takip eden 3 şey nedir, KIYAMET ALAMETLERİ NELERDİR, ölüyü kabre kadar üç şey takip eder, KIYAMET ALAMETLERİ MADDE MADDE, sırasıyla büyük kıyamet alametleri, 10 büyük kıyamet alameti nelerdir, kıyametin küçük alametleri, küçük kıyamet alametleri, kıyametin büyük alametleri nelerdir, küçük alametler nelerdir, kıyametin alametleri nelerdir, kıyamet alametleri hadisler, kıyamet alametleri hadisi şerifler, kıyamet ile ilgili hadisler kısa, kıyamet ile ilgili hadisler ve ayetler, kıyamet ile ilgili ayetler, kıyamet ile ilgili ayet ve hadisler, kıyamet ile ilgili ayetler ve hadisler, en büyük kıyamet alameti, en büyük kıyamet alametleri, kıyamet hakkında bilgi, DİNİ KONULAR, ahir zaman alametleri.

Tüm püf noktaları ile Kavurma, Lokum gibi kavurma tarifi

   Kurban bayramı yaklaşırken herkesin aklında hemen şu soru oluşur. Kurban etinden yumuşak kavurma nasıl yapılır? Bu sorunun cevabına geçmeden önce bazı detayları yazmak istiyoruz.

  Türkiye'de coğrafi işaretli, mahreç işareti tescil edilmiş olan toplam 7 ilimizden 7 tane et kavurma çeşitleri vardır. İleride başka illerden başvurularda olabilir. Şimdi mahreç işareti alınmış olan kavurmaların isimlerini yazalım:

- Erzurum Et Kavurması.

- Diyarbakır Ayvalı Kavurma.

- Rize Kavurması.

- Bingöl Çobantaşı Kavurması.

- Kayseri Kavurması.

- Kazan Kavurması, Ankara.

- Gölhisar Kavurması, Burdur.

Kavurma Kuşbaşı

   Şimdi bunlardan en ünlüsü olan Erzurum Et Kavurmayı detayları ile yazacağız.

   ERZURUM ET KAVURMASI

   Erzurum Ticaret Borsası tarafından 2021 yılında başvurusu yapılıp, 2022 yılında tescil edilmiştir. Bu kavurmanın geçmişi çok eskilere dayanmaktadır.

   Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri

   Erzurum meralarında doğal olarak yetişmiş büyükbaş hayvanlardan elde edilen etin yüksek sıcaklıkta, tuz ile ve az miktarda böbrek yağı kullanılarak pişirilmesi ile üretilir. Hiç bir katkı maddesi kullanılmaz. Bu kavurma doğrudan tüketilebileceği gibi, yemeklere ilave edilerek te kullanılabilir.

   Erzurum Et Kavurmasının kesit yüzeyinde yarık ve boşluk bulunmaz. 

   Üretim Metodu

   Üretim yapılırken meralarda yetişen büyük baş hayvanların butları tercih edilir.

   10 kilo kavurma için gerekenler;

* 17 kilo et.

* 1,20 kilo hayvanın böbrek yağı.

* 300 gram tuz.

   Et ve yağlar küp şeklinde doğranarak (7*7*7 cm ebatlarında) buhar sıcaklığı 110 derece olan kazanlara konulur. Kazandaki etlerin sıcaklığı  93-95 derecelere gelince 4 saat kadar arada bir karıştırılarak iyice pişirilir. 

   Kavurma etleri pişirme esnasındaki yüksek sıcaklıktan dolayı etlerin hacimlerinde küçülmeler yaşanır. Pişen etler 0- 4 derecede 1 saat kadar dinlendirildikten sonra dilimlenerek paketleme bölümüne alınır. 

   İsteğe bağlı olarak 2 kilo, 1 kilo, 500 gram veya 250 gramlık teneke kutulara (gıda ile temasa uygun) yada başka malzemelerden yapılmış ambalajlara vakumlanarak paketlenir.

   Paketi yapılan ambalajların çevresi temizlenerek, hava almayacak şekilde kapatılır. Paketler ağzı açılmadan en az 6 ay dayanır. Kavurma işleminin yapılmasının ana amaçlarından biride zaten, etin uzun süre dayanmasını sağlamaktır. 

  EV KAVURMALARINDA PÜF NOKTALAR

- Etleri biraz dinlendirin.

- Etlerden kavurmaya uygun olanları seçin.

- Etler yanmaz ve yapışmaz tencerelere konulmalı.

- Kuyruk yağını (iç yağ) mutlaka ilave ediniz.

- Tencereyi tam kızdırmadan pişirmeye başlamayın, yoksa et su verip kuru olur. Su vermezse yumuşak ve lezzetli olur. 

- Eti soteleyin, yani yağda hafifçe kavurun.

- Bazıları kavurmanın yumuşak olması için tencereye, maden suyu koymaktadır.

- Yağ eridikten sonra ateşi biraz artırabilirsiniz, kontrollü pişiriniz. 

- Eğer 3-4 ay sonra kavurmayı yiyecekseniz, yağı fazla koyunuz.

- İyice eti mühürleyiniz (etin lezzetli suyunun içinde kalması için etin bir süre çevrilerek pişirilmesi).

- İsteyen bir kaç damla sirke koyabilir, bu işlem eti biraz daha yumuşatabilir.

- Etleri mühürlerken tahta kaşıklar kullanınız, demir çatal veya bıçak kullanmayınız.

- Etin suyu salarken, karıştırma işlemini mutlaka yapmalısınız.

- Eğer etler pişmeyip su eklemek gerekirse, biraz sıcak su ekleyiniz. 

- Etler piştikten sonra isteyenler soğan koyup kavurabilir.

- Etin rengi ve kıvamı istediğiniz duruma gelince en son tuz ve baharat ekleyip, az daha pişirin. Sonra misafirlerinize servis etmeye başlayabilirsiniz. Tuz ve baharatı başta koyarsanız etleriniz yumuşak olmaz, sert olabilir.

- Evde hemen yenecek kavurma, etin durumuna göre 80 ile 100 dakika arasında tencerede pişebilir. Kışlık kavurma yapılacaksa bunun süresi, etin durumu ve miktarına göre (30-50 kilo ise) 3 ile 6 saat arası değişebilir.

  KUŞBAŞI ET PİŞİRME PÜF NOKTALARI

- Etler küp küp doğranır, buna kuşbaşı denilir.

- Fazla pişmemeli, yoksa sert olur.

- Etler yıkanmadan temizlenmeli.

- Etleri yapışmayan ve yanmayan tencere yada tavaya koyunuz.

- Biraz zeytinyağı ile eti biraz çevirerek kısık ateşte pişirin, bu çevirme işi bir kavurma tekniğidir.

- Bu çevirmeyle etin suyu, içeride kalacaktır.

- Daha iyi tat almak istiyorsanız eti marine edebilirsiniz (etin asidik malzemeler içinde belli bir vakit bekletilmesi). Bu marine etme işlemi ayrıca, eti yumuşatabilir. 

- Eğer etin suyu çekmişse 1 bardak su ilave edebilirsiniz, çekmemişse ilave etmeyin. Dana etinde su çekebilir, kuzu etinde çekmeyebilir. 

- Etin suyu çekip su ilave etmezseniz, et kuruyabilir. Su onu nemlendirip, yumuşatır.

- Su konulacaksa ılık olmalıdır.

- Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip, orta sıcaklıkta pişirmeye devam ediniz.

- En sonunda tuz ve baharatı koyunuz, başta koyarsanız et sertleşebilir.

   Bazı Önemli Notlar:

- Kurban etini hemen buzdolabına koymayınız, yoksa lastik gibi sert olabilir. O yüzden serin bir yerde parçalara ayırarak dinlendirme işlemi yapınız.

- Kuzu eti kolay pişer, dana eti biraz daha uzun pişer.

- Etin sotelenmesi, etin marine edilmesi ve etin mühürlenmesi işleri biraz tecrübe ister. O yüzden bu işleri iyi bilen tanıdıklarınızdan yardım alınız. 

   Tescilli kavurmaları olan illerimiz için, ilave bilgiler şöyledir:

   Erzurum telefon kodu 442, Erzurum plaka kodu 25, Diyarbakır telefon kodu 412, Diyarbakır plaka kodu 21, Rize telefon kodu 464, Rize plaka kodu 53, Bingöl telefon kodu 426, Bingöl plaka kodu 12, Kayseri telefon kodu 352, Kayseri plaka kodu 38, Ankara telefon kodu 312, Ankara plaka kodu 06, Burdur telefon kodu 248, Burdur plaka kodu 15'tir.

   Özellikle bayramlarda herkesin cevabını merakla beklediği kavurma ve kuşbaşı etler ile alakalı soruların cevaplarını hazırladığımız yazımızın, sonuna gelmiş bulunmaktayız. Yazımızı tanıdıklarınıza göndererek onların bilgilerine, sizin vasıtanızla ilave bilgiler katmasına sebep olabilirsiniz. Şimdiden hepinize teşekkür eder, hayırlı günler dileriz...

   Kaynaklar; turkpatent, eskişehir valilik, google, kurban bayram izlenimleri ve tecrübeleri, kuşbaşı et nasıl pişirilir, et pişirmenin püf noktaları nelerdir, dana etinden yumuşak kavurma nasıl yapılır, yumuşak kavurma yapmanın püf noktaları, TÜM PÜF NOKTALARI İLE KAVURMA, dana eti kavurma püf noktası, gerçek kavurma nasıl yapılır, en iyi kavurma hangi etten yapılır, kışlık kavurma püf noktaları, LOKUM GİBİ KAVURMA TARİFİ, dana kavurma nasıl yapılır, kurban eti kavurması nasıl yapılır, dana kurban kavurması nasıl yapılır, erzurum plakası, erzurumplaka, erzurum tel kodu, diyarbakır alan kodu, diyarbakır plaka numarası, rize alan kodu, rize plaka no, bingöl alan kodu, bingöl plaka numarası, kayseri tel kodu, kayseri plaka numarasi, ankara telefon kodları, ankaranın telefon kodu, ankara tel kodu, burdur plakası, burdur alan kodu, burdur plaka no, burdur telefon alan kodu, yumuşacık lokum gibi kavurmanın püf noktaları, kavurma yumuşak olması için ne yapmalı, kavurma püf noktası nasıl yapılır, kavurmaya sıcak su mu konur soğuk su mu, kavurma tekniği nedir, yumuşacık kavurma nasıl olur, etin lokum gibi olması için ne yapmalı, eti marine etmek ne demek, eti marine etme, eti mühürlemek ne demek, eti mühürlemek ne işe yarar, eti sotelemek ne demek, kuşbaşı et yumuşak olması için nasıl pişirilir, kuşbaşı et nasıl yumuşak olur, kavurma yaparken su konur mu, sert olan kavurma nasıl yumuşatılır, kavurmaya soğan ne zaman konur, kavurma pişerken su katılır mı, kavurma yaparken tuz ne zaman konur, kavurmanın yumuşak olması için ne yapılır, kavurmaya yağ ne zaman eklenir, kavurma suyunu çektikten sonra ne yapılır, kavurma sert olmaması için ne yapmalı, lokum gibi kuşbaşı et nasıl pişirilir, et kavurma neden sert olur, kavurma neden sulu olur, kavurmaya soda neden konur, kavurma kaç saatte pişer, kavurma pişirme süresi, et kavurma nasıl yumuşak olur, lokum gibi kırmızı et nasıl pişirilir, kavurma yaparken sıcak su mu soğuk su mu, et neden lastik gibi sert olur, kavurma yaparken nelere dikkat edilmelidir, etin çabuk yumuşaması için ne yapılır, dana kavurma tarifi, kurban kavurması nasıl yumuşak olur, sert et nasıl yumuşatılır, kurban etiyle kavurma nasıl yapılır, lokum gibi kurban eti kavurma, kurban eti kavurma tarifi, kurban eti nasıl pişirilir, en lezzetli kavurma nasıl yapılır, dana kuşbaşı et, kuşbaşı eti yumuşatmak için ne yapmalı, et kavurmanın yumuşak olması için ne yapmalı, kuşbaşı etin çabuk pişmesi için ne yapmalı, kuşbaşı kavurma nasıl yumuşak olur, et kavurma yaparken su konur mu, kuşbaşı et tarifi, kuşbaşı et nasıl pişirilmelidir, dana kuşbaşı nasıl pişirilir, yumuşacık et kavurma nasıl yapılır, kurban kavurma nasıl yapılır, kurban eti ile yumuşak kavurma tarifi, et kavurma tarifi, kurban eti kavurması tarifi, kurban kavurma tarifi, sade et kavurma, soğanlı-et kavurma, kuşbaşı nedir, kuşbaşı et nedir, kavurma neyden yapılır, 1 kilo etten ne kadar kavurma çıkar, kusbasi et nasil pisirilir, lokum gibi yumuşak et pişirmenin sırları, GIDA YEMEK, dana kavurma etin neresinden yapılır.